"ריחות וטעמים"-סדנת ממולאים בטעם של עוד

השבוע חזרתי לריחות וטעמים שוק האיכרים שבבעלותם של לימור אורן ועודד שהרבני, לקחת חלק בסדנה להכנת ממולאים, האוכל המנחם והביתי שכל אדם ישמח לפגוש בצלחת.

ריחות וטעמים הוקם בהשראתם של המפורסמים בשווקי האיכרים בעולם.
המקום מביא לידי ביטוי את החיבור שבין אוכל-אנשים ואהבה.
במהלך כל ימות השבוע מגישים במקום מבחר עשיר של תבשילים. סוגי חמין, סוגי קובות, מבחר אנסופי של תבשילי קדרה ובשר, טביט, 
במיה, סלטים חמים וקרים, ממולאים מסוגים שונים, תבשילים עם וללא גלוטן, תבשילים עם וללא מלח וסוכר והכל מנקודת מוצא של כבוד כלפי כל היושבים מסביב לשולחן ובהתחשב בבחירות האישיות.

למי שטרם פגש... 

ריחות וטעמים הוא בית רחב ידיים ולב המשלב שלושה דורות. הזוג המוביל לימור ועודד לא מפסיקים לחייך דרך האוכל, וסבתא פרחיה "מנצחת" על כולם (או על רובם) בידע הקולינארי, בנסיונה העשיר וידיה המיומנות. היכנו לחוויה הקולינרית שתמלא אתכם מהרגע שתגיעו למקום.

ריחות וטעמים פתח את שעריו באוגוסט 2015 וממש בקרוב יחגוג יום הולדת שלש.
לאורך שלש השנים עשה כברת דרך והפך למוקד עליה לרגל לכל תושבי האזור.
על מדפים עמוסים שפע כל טוב מוצעים ירקות ופירות, טחינות, ריבות, פסטות, ביצים, גבינות, רטבים, פירות יבשים, מיני אגוזים, חלוות, קטניות, דגנים, גרנולה, תבלינים פירות וירקות טריים במגוון שלא תמצאו בבוטיקי הירקות העירוניים, עוגות, עוגיות, פוקאצ'ות ומאפים, דמויי גבינה לטבעונים, ריבות של סבתא פירחיה ויותר מהכל שולחן רחב ידים של תבשילים חמים וטעימים המיועד לסועדים במקום וכמובן שגם לקחת הביתה.
המזנון העשיר פתוח במקום מידי יום החל משעה 11:30 מנה אם יכולת מילוי חוזר ללא הגבלה עולה 49 שקלים. 

 

 

 

 

המקום מגיש למעלה מ- 50 תבשילים שונים ומגוונים מכל העדות. מה שיש טרי ובאותו יום בשוק נכנס לתפריט. התפריט משתנה כל יום .

השוק מספק מענה גם לטבעונים, צמחונים, לנמנעים מגלוטן, לנמנעים מסוכר ועוד. כל אחד יכול לקבל מענה.... במקום ניתן להשיג מגוון רחב של תבשילים מכל העדות: תבשילים מהמטבח העירקי, מגוון גדול של קובה מבושלת , טבית ,אורז אדום , במיה ,קיצ'רי ועוד .מעדות נוספות כמו חריימה, מפרום, טבחה תבשילי בקר אין סוף סוגי קציצות ברטבים שונים , לצד מנות מהמטבח הפולני מרק
הילדים המשותפים של הזוג עובדים במקום מהקטן ועד הגדול ומסייעים בתחזוקה השוטפת, במיזם לוקחת חלק בצד הקולינרי אמו של עודד "פרחיה שהרבני" המביאה אתה ניסיון של 50 שנה במטבח העירקי.

 

טווח המחירים לתוספות כמו: אורז, תפוחי אדמה, קוסקוס: 39-29 ₪ לקילו.
תבשילי עוף ובשר: 79-59 ₪ לקילו.
מגוון סוגי סלטים: 49₪ לקילו

במיוחד לרגל חופשת הקיץ!!!

בימים שני עד רביעי ניתן לרכוש מארז של "לאנץ בוקס" 5-6 ק"ג אוכל ב -200 ₪ בלבד, 

שווה ערך ל 8-10 מנות ילדים או 8-6 מנות מבוגרים.

ריחות וטעמים -קטרינג, אוכל מוכן לאכול ולקחת הביתה, ארועים, 

והכל קרוב לאדמה, קרוב ליצרן, קרוב לטבע. שוק של שפע במחירים הוגנים.

טעימה של סרטון מתוכנית הבקר.

ריחות וטעמים 

רח' החרש 8 רמת השרון

03-516-4465

ימים ב'-ה 08:00-17:00

שישי 08:00-16:00

חניה ללקוחות 

ריקי ברוך