כבר טעמתם שוקו אגוזים ללא תוספת סוכר של טרה?

מחלבת טרה מרחיבה את סדרת משקאות החלב ומשיקה את שוקו אגוזים, משקה חלב שוקו-אגוזים ללא תוספת סוכר המצטרף לשוקו טרה, ומשקאות המוקה והבננה ללא תוספת סוכר וללא ממתיקים מלאכותיים.

לאחר שהשיקה בשנה שעברה שוקו ומשקאות חלב ללא תוספת סוכר, והגדילה את נ"ש שלה בקטגוריה ב: 50% מביאה טרה בשורה חדשה וערך אמיתי לצרכנים: משקה שוקו-אגוזים, היחיד ללא תוספת סוכר וללא ממתיקים מלאכותיים דל לקטוז.


בהשקת משקה החלב החדש מחלבת טרה תוכל לספק מענה להעדפות השונות של מגוון הצרכנים המחפשים על המדף פתרונות בעלי ערך תזונתי גבוה ובעלי טעם נהדר, זאת במטרה להכניס לביתם תזונה מאוזנת ובריאה יותר.

משקאות החלב של טרה הם דלי לקטוז, בלי תוספת סוכר וללא ממתיקים מלאכותיים משקה השוקו-אגוזים של טרה מכילים רק 51 קלוריות ל-100 מ"ל ו- 2% אחוז שומן (ל-100 מ"ל). משקה שוקו - אגוזים ישווק בבקבוקים בגודל 1 ליטר. 

*להשיג את משקאות החלב של טרה בטעמים שוקו, שוקו אגוזים, בננה ומוקה בכל נקודות המכירה.

ריקי ברוך

לחמנית גבינות לבראנץ

לחמניות הגבינה שאני מכינה בגרסאות שונות . הן קלות להכנה, טעימות מאוד ונחטפות אצלי ברגע שיוצאות מהתנור, אפשר להחליף את מרכיבי הגבינות ולהשתמש בסודי הגבינות שיש בבית. יש מאופציה להוסיף מעט גבינה צהובה גם לתערובת, אני פיזרתי הפעם רק מעל. 

לחמניות גבינות משובחות.

המרכיבים 
200 גרם גבינה לבנה אני השתמשתי בגבינה הלבנה של "טרה"
150 גרם חמאה מומסת
2.5 כוסות קמח שטיבל 13-תופח
150 גרם גבינה בולגרית אני השתמשתי בגבינה של משק צוריאל
150 גרם צפתית מעודנת - השתמשתי בגבינה של משק צוריאל
ביצה 
ללוש את כל המרכיבים יחד אם צריך מעט קמח ניתן להוסיף

ההכנה
ליצור מעיסת הגבינות עיגולים ולהניח על תבנית מרופדת בניר אפיה
לפזר מעל גבינה מגוררת אני השתמשתי במגוררת של נעם.
ולאפות בחום 180 מעלות עד הזהבה.








































ריקי ברוך

טרה משיקה סדרת חלב מועשר - 100% רכיבים טבעיים

המעבר למזון בריא הפך בעשור האחרון למהות. הצרכנים מבינים את ערכו הבריא של המוצר 

ואת הקשר בין בריאות טובה ותזונה חכמה. צרכנים רבים רוכשים מוצרים בעלי  100% רכיבים טבעיים. 

המשמש מעין חותם לאיכות וטבעיות.

מחלבת טרה שחרטה על דגלה פיתוח מוצרים בריאים יותר ללא חומרים משמרים, 100% טבעיים, 

משיקה בימים אלו סדרה חדשנית של חלב.

סדרת החלב המועשר של טרה-מועשרת בסידן ובוויטמין D בכמות הגבוהה ביותר בקטגוריה.

חלב מועשר בסיבים תזונתיים,  Bioסידן וויטמין D

מכיל זן של חיידקי מעי טובים, ומעשיר את הגוף בסיבים תזונתיים הפונקציונליים לתפקוד המעי. 

1 כוס (200 מ"ל) חלב מועשר בסיבים תזונתיים, Bio, סידן וויטמין D, מכילה יותר מ-10% מהקצובה היומית לסיבים תזונתיים לאוכלוסייה הכללית, 

ומספקת לפחות 30% מקצובת הסידן היומית לכלל האוכלוסייה.

חלב דל לקטוז מועשר בסידן וויטמין D של טרה

מתאים במיוחד לרגישים ללקטוז וגם לבעלי רגישות כללית במערכת העיכול. הם גם מעשירים את הצריכה של סידן וויטמין D. 1 

כוס (200 מ"ל) חלב דל לקטוז מועשר בסידן וויטמין D של טרה, מספקת לפחות 30% מקצובת הסידן היומית לכלל האוכלוסייה.

החלב המועשר בחלבון סידן וויטמין D של טרה

מעשיר את כוס החלב בכמות ובאיכות החלבון השוות לאלו שבביצה, באופן הניתן לצריכה מהירה וקלה במגוון מצבים שונים במשך היום ולכל אחד ואחד: בין אם בשתייה לפני או אחרי האימון הגופני, או יחד עם דגני הבוקר, כדי להעשיר את ארוחת הבוקר ולהגדיל את השובע. 1 כוס (200 מ"ל) חלב מועשר בחלבון, סידן וויטמין D של טרה מספקת לפחות 30% מקצובת הסידן היומית לכלל האוכלוסייה.

לחץ כאן לקבלת הסבר נוסף  

מינרל הסידן חיוני ודרוש לבניית העצמות בגיל הילדות ושמירה על חוזק העצם ובריאותה לאורך החיים. וויטמין D הינו ויטמין החיוני לשמירה על קליטת הסידן בגוף ובעצם, כמו גם על תפקוד השריר.

כמי שסובלת מבריחת סידן אני מקפידה לצרוך מוצרי חלב המועשרים בסידן ומשלבת את תוספת הוויטמין D 

במטרה לסייע בספיקת הסידן בגוף

השקת סדרת החלב החדשה באה לתת מענה לצרכנים הבוחרים מוצרים בעלי ערך תזונתי גבוה שיעשירו את תפריט התזונה המשפחתי. עם השקת הסדרה, תוכל מחלבת טרה לתת מענה להעדפות השונות לסוגי חלב מועשר, החל מצרכנים הרגישים ללקטוז, צרכנים העוסקים בפעילות גופנית והורים המעוניינים להעניק לילדיהם חלב מועשר לחיזוק העצמות והשרירים.

ניר קניאס, סמנכ"ל שיווק מחלבת 'טרה', מסר: "ממחקרים שערכנו עולה כי קיים ביקוש בקרב קהל צרכנים, אשר שומר על תזונה נכונה ומקפיד על אורח חיים בריא יותר, לחלב מועשר ברכיבים תזונתיים עם תועלות פונקציונאליות משמעותיות. סדרת חלב מועשר החדשה של טרה, מובילה בקטגוריה ברכיבי הסידן ו-וויטמין D אל מול המתחרים, וייתנו מענה לקהל יעד מגוון עם צרכים מגוונים, כאשר כל אחד יוכל להתאים לעצמו את סוג החלב המבוקש, על פי אורח חייו וכך, יוכל להכניס לביתו תזונה מאוזנת, בריאה יותר וטובה יותר".

סדרת החלב הינה בעלת כשרות בד"ץ העדה החרדית.

ריקי ברוך

מאפה תפוחי אדמה, עגבניות ומוצרלה

יש משהו מאוד מדוייק בחיבור שבין עגבניות וגבינת מוצרלה.
השילוב בינהם מוכר לנו בפיצות, בסלטים ובטח שבמאפיים חמים כאשר הטמפרטורות הגבוהות מתיכות את הגבינה הלוהטת ההופכת כל מנה למשובחת עוד יותר.

השבוע הגיעו להתנסות גבינות המוצרלה של טרה. מוצרלה נעם היא גבינה חצי קשה ויתרונה היחסי שהיא מאה אחוז רכיבים טבעיים ואין בה כל תוספת של חומרים משמרים. 
מוצרלה נעם בסגנון אטלקי מסורתי בעלת גוון צבע קרמי, בהיר וטעם חלבי דומיננטי עשיר.

בשבוע האחרון זכינו להרגיש כאן את החורף במלא עוזו והוא שהפך את העדפת בני הבית לארוחות ערב חמות ומנחמות 
אמש בחרתי להכין מאפה חם של תפוחי אדמה, עגבניות ומוצרלה לצד מרק ירקות מהביל.

מאפה תפוחי אדמה, עגבניות ומוצרלה

המרכיבים
פרוסות עבות מארבעה תפוחי אדמה אדומים בינוניים
פרוסות עבות משלש עגבניות
פרוסות מוצרלה נעם
כפית שום כתוש
2 כפות גבינת פרמזן מגוררת
מלח ופלפל שחור גרוס
מעט שמן זית
סיר מים רותחים

הכנה:
בסיר עם מים רותחים לבשל את פרוסות תפוחי האדמה במשך 5 דקות ולסנן

בתבנית עגולה למרוח מעט שמן זית
לסדר שכבת תפוחי אדמה, עליה שכבת פרוסות עגבניות להניח עליהם פרוסות מוצרלה. 
להניח מעל שכבה נוספת של תפוחי אדמה, עגבניות ומוצרלה . 
לפזר תבלינים ושוב
לטפטף מעל מעט שמן זית
לאפות 180 מעלות במשך 20-25 דקות. 
להגיש חם. 

ריקי ברוך