עוגיות בריאות מגרנולה טבעית

 

אני מתמידה לצרוך תזונה נכונה ובריאה לעצמי ולכל בני הבית כולל נכדי שנמצאים במחיצתנו שעות רבות.

עוד מינקותם למדו הקטנים לאכול מוזלי עם יוגורט כבשים והתאהבו במנה.

ככל שזה קשור למנת מוזלי למבוגרים אני משלבת גרנולה איכותית, פירות טריים, פירות יער אגוזים ופירות ושקדים. השבוע הגיעה להתנסות גרנולה טבעית, פריכה וטעימה, מבית "תבואות". הגרנולה עשירה באגוזים וגרעינים, ללא תוספת סוכר לבן וללא חומרים מלאכותיים ומשמרים. 

חברת "תבואות" משיקה גרנולה טבעית, פריכה, טבעונית, עשירה באגוזים וגרעינים וללא תוספת של סוכר לבן, חומרים משמרים או חומרי טעם וריח. הגרנולה עשויה מרכיבים טבעיים בלבד: שיבולת שועל, סילאן, אגוזי קשיו, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, צימוקים, סירופ סיבים תזונתיים ושמן קוקוס אורגני. 

הגרנולה טעימה ונפלאה בשילובים שונים או כחטיף מזין. אפשר גם להכין איתה חטיפי אנרגיה, עוגות ועוגיות, להוסיפה לסלט פירות ועוד.

אני בחרתי להכין גם עוגיות גרנולה בריאות למלא את צנצנת העוגיות שעל מדף המוצרים הבריאים שתהיינה זמינות ונפלאות לכל מי שמחפש נישנוש בריא וטעים טעים

עוגיות גרנולה

מרכיבים

חצי כוס קמח 
חצי כוס גרנולה טבעית "תבואות"
50 גרם חמאה רכה
ביצה

שקית סוכר וניל
חצי כוס סוכר
כף חמוציות או צימוקים
מעט קינמון - לבחירה

חופן אגוזי מלך קצוצים-לבחירה

ההכנה
מערבבים קמח עם גרנולה וסוכר.
מוסיפים לקערה חמאה וביצה וטורפים היטב לקבלת תערובת אחידה ודביקה.
מוסיפים את יתרת המרכיבים

בתבנית מרופדת בנייר אפייה יוצקים מתערובת העוגיות ומקפידים על מרווחים
אופים בתנור בחום 180 מעלות למשך 17 דקות, העוגיות מוכנות כשהן מעט שחומות.
מוציאים ומצננים על גבי רשת.

כשר בהשגחת בד"ץ בית יוסף והרבנות כפר תבור.
מחיר: 14.90 ש"ח לאריזה במשקל 300 גרם.
להשיג ברשתות השיווק, בבתי טבע ובחנויות פרטיות.

ריקי ברוך

נפלא להעשיר את השייקים בחמאת חלבון מהסדרה החדשה של "עתיד ירוק"

מותג המזון "עתיד ירוק" משיק סדרה חדשה של חמאות חלבון טעימות, עתירות חלבון, ב-3 טעמים: חמאת חלבון יובה, חמאת חלבון יובה וקקאו וחמאת חלבון עם אוכמניית ארוניה ברי. החמאות טבעוניות ופרווה, ללא תוספת סוכר, צבעי מאכל או חומר משמר, והן מכילות 15 - 20 אחוז חלבון!

המעבר שלי לתפריט של מוצרי מזון עשירי חלבון, ניכר היטב בחוסנו של הגוף וביכולת להתאמן טוב יותר בחדר הכושר. ככל שאני מגוונת יותר בתזונה, אני מרגישה טוב יותר וכל זאת בזכות אותם מזונות שהוספתי לתפריט.

השבוע הגיעה להתנסות הסדרה החדשה של "עתיד ירוק" ואני הוספתי מהם כפית גדושה לשייקים של הבוקר.

אחרי שניסיתי במשך מספר ימים למדתי שכל שילוב מתאים לי לארוחת הבוקר של אחרי האימון.

היכולת לגוון מעשירה את התפריט ובהתאם גם את מצב הרוח.

החמאות מעולות כבסיס לשייק חלבון, כתוספת לגרנולה, מוזלי, יוגורט, ירקות, פירות, למריחה על לחם ועוד. סדרת החמאות מצטרפת למגוון מוצרים במותג "עתיד ירוק", ובהם: אבקות של מזונות על, פירות קפואים, מיצים טבעיים, יובה, סודה לשתייה, קמחים במגוון סוגים, תחליפי בשר טבעוניים, לחמים ללא גלוטן ועוד.

בסדרה: 
חמאת חלבון יובה וקקאו: 19% חלבון. מכילה טחינה, יובה, תערובת סוויטנגו, סיבים תזונתיים, אבקת קקאו טבעי ולציטין סויה.
חמאת חלבון יובה: 20% חלבון. מכילה טחינה, יובה, תערובת סוויטנגו, סיבים תזונתיים ולציטין סויה.
חמאת חלבון ארוניה ברי: 15% חלבון. מכילה טחינה, תערובת סוויטנגו, אבקת ארוניה ברי אורגנית וסיבים תזונתיים.

** יובה היא שכבה קרומית עליונה שנוצרת בתהליך הפקת טופו מנוזל סויה. את הקרום מסירים ומייבשים, עד שהוא מגיע למרקם מוצק, טעים ועתיר חלבון.

** ארוניה ברי, המכונה "מלכת האוכמניות", היא מזון על מצפון אמריקה, הכולל כמות גבוהה במיוחד של ויטמינים, אנטיאוקסידנטים, סיבים תזונתיים ומינרלים.

כשר פרווה בהשגחת הרבנות מעלות וכשר למהדרין מן המהדרין - בהשגחת הבד"צ מחזיקי הדת.

מחיר: 35.90 ש"ח לצנצנת במשקל 330 גרם.
להשיג בשופרסל GREEN, ניצת הדובדבן, טבע קסטל, עדן טבע, אניס, זמורה אורגני וחנויות הטבע.

ריקי ברוך