היא חומר גלם בסיסי במטבח הביתי ובמטבח המקצועי. רואים בה באבקת האפייה, המשמשת להתפחת בצק, מכילה סודה לשתייה, עמילן ומלחי חומצה. את פריצת הדרך העיקרית באפייה המודרנית.
מותג מזון הבריאות "אביב ירוק" משיק אבקת אפייה - ללא אלומיניום וללא גלוטן, באריזה חסכונית במשקל 600 גרם. האריזה מתאימה לחובבי אפייה, ושימושית במיוחד בתקופות כמו חגים הבאים עלינו לטובה, בה אופים ומארחים הרבה (אריזה סטנדרטית של אבקת אפייה מכילה 10 גרם בלבד). המוצר מיוצר בתנאי ייצור נאותים GMP.
אבקת האפייה החדשה מצטרפת לסודה לשתייה האיכותית של "אביב ירוק", ללא אלומיניום וללא גלוטן, המשווקת גם היא בימים אלה באריזת חיסכון של 600 גרם. המחיר: 19.90 ש"ח
כשר בהשגחת הרבנות האזורית כפר פינס מנשה, וכשרות הרב לנדא לימות השנה.
להשיג בכל רשתות וחנויות הטבע המובחרות ברחבי הארץ.
ריקי ברוך
