צורות של אהבה, רישומי הקורונה של עדי ויואב, חתולופוס, מתנה ממצולות הים ומחשבות על העתיד - ספרי ילדים ונוער בהמלצה

 

חתולופוס מאת סמדר ויינברג - משלים על חתולים, רגשות וערכים

איך אתם עם חתולים? אוהבים? חוששים? מוותרים? אני אוהבת חתולים ולא פחות מהם אוהבת גם כלבים. ספר חדש הרואה אור בימים אלו מיוחד כל כולו לחתולים. "חתולופוס" מאת סמדר ויינברג בהוצאת "ספרי ניב" הוא ספר ילדים מקסים, חשוב ומהנה, הכולל אוסף משלים על חתולים, רגשות וערכים.

מי ניצח בתחרות המיציאדה וזכה בנסיכה ובמלכות? מה קרה לבאר העתיקה של החתולה אדמונית? האם חתולי הרחוב נהנים יותר מחתולי הבית? באיזה כוס כדאי לחתול שובב לשתות חלב? למה החתול הפיקח לא חושש ליפול לבור? מה עושה החתול כשהוא כועס, מאוכזב או משועמם? על כל השאלות האלה משיב לכם חתולופוס, חתול-סבא בעל ניסיון חיים רב שמכיר היטב את הדרמות הקטנות בחייהם של החתולים.

חתולופוס מדגיש את חשיבות התמלול של רגשות, בין שהרגשות "חיוביים" ובין שהם "שליליים". במשלים מתובלים בחרוזים חתולופוס מציע ערכים ומוסר השכל לצד הרגשות העומדים בבסיס כל דרמה ומדגים איך לתת מקום של כבוד לכל רגש, ואיך להשתמש בו להנעה ולהעצמה במקום לשיפוט, להטפה ולביקורת. הטוב, הרע והחתולה שחתולופוס מספר עליהם במשליו מציבים במרכז את שפת הרגשות ומסייעים למצוא את הדרך ללב הילד המצוי בכל אחד מאיתנו. לאורך כל הספר מלווה הטקסט באיורים מקוריים של חנה פכמן.

"חתולופוס" הוא ספרה השני של סמדר ויינברג, עורכת דין ותיקה לענייני משפחה, אשת עסקים ויועצת אישית לצמיחה והעצמה. ספר הביכורים הראשון שלה - "חולצת בטן – נועה רוצה להיות רזה" - נמכר באלפי עותקים וקיבל את המלצותיהם של השירות הפסיכולוגי הייעוצי במשרד החינוך ושל פרופ' יעל לצר, ששימשה מנהלת המרפאה להפרעות אכילה במרכז הרפואי רמב"ם. סמדר ויינברג, אמא לחמישה וסבתא לשלושה (בינתיים), מוצאת בשילוב בין הקריירה הענפה שלה למשפחתה מקור ליצירה, להשראה, לברכה ולסינרגיה וכותבת בימים אלה את ספרה השלישי, "סיפורי בדים".

חתולופוס - משלים על חתולים, רגשות וערכים" מאת סמדר ויינברג. איורים: חנה פכמן. הוצאת "ספרי ניב", 59 עמודים. מחיר לצרכן 70 ש"ח, להשיג בחנויות הספרים הדיגיטליות ברשת או באתר ההוצאה.

מתנה ממצולות הים כתבה נעמה בר

"הָיָה עֶרֶב שָׂמֵחַ שֶׁל שִׁירִים וְשֶׁל צְחוֹק,

וּבְבַת-הַיָּם הִתְעוֹרֵר אָז רֶגֶשׁ עָמֹק.
אַט-אַט הִיא הֵבִינָה כִּי זֶה כָּל שֶׁחָסֵר,
לִפְתֹּחַ לִבָּהּ אֶל לִבּוֹ שֶׁל אַחֵר.
עָמֹק בְּתוֹכָהּ נִדְלְקָה לֶהָבָה,
וּמִמֶּנָּה פָּרְצָה אַדְוַת אַהֲבָה. (מתוך הספר)

בימים אלו רואה אור הספר "מתנה ממצולות הים" ספר ילדים מקסים ומהנה, המביא את סיפורה של בת-ים כלילת יופי, חכמה ומושלמת, המתגוררת בקרקעית ים עמוק.

אבל משהו חסר לבת-הים. משהו בתוכה קורא לה לצאת ממצולות הים ולהגיע אל היבשת הגדולה, אולי שם תמצא את האושר והשמחה שהיא כמהה להם. שקנאית שהיא פוגשת נושאת אותה על כנפיה אל היבשה הרחוקה, שם בת-הים פוגשת בבני אדם המספרים לה על שמחה ואושר בחייהם.

מה תגלה בת-הים בפגישתה עם בני האדם? האם תמצא את מה שחסר לה?
לאורך כל הספר מתכתב הטקסט עם האיורים המקוריים, הנפלאים והססגוניים של עומר אוחיון, שמאיר בשלל צבעים את הסיפור ומוסיף לייחודיות שלו.

נעמה בר כותבת ממקום של רצון אמיתי לשמח ולהשפיע אור על אחרים. מזמינה את הקוראים, ילדים ומבוגרים כאחד, להקשיב למסר שבין דפי הספר וליהנות מדי יום מהאהבה הקיימת בעולמם. "מתנה ממצולות הים" הוא ספרה הראשון.

"מתנה ממצולות הים" מאת נעמה בר. איורים: עומר אוחיון. הוצאת "ספרי ניב", 23 עמודים. מחיר לצרכן 64 ש"ח, להשיג בחנויות הספרים הדיגיטליות ברשת או באתר ההוצאה. 

מחשבות על העתיד מאת ניצן כספי

"מחשבות על העתיד" מאת ניצן כספי בהוצאת "ספרי ניב" הוא ספר ילדים ונוער מקסים, מחכים ומהנה שנכתב על ידי כותב צעיר בן 9 שמתאר את העתיד הקרוב של כולנו. לא מדובר בעתיד רע של רובוטים שמשתלטים על העולם והורסים אותו, אלא במגוון ההמצאות שיהיו פה ממש בעוד שנים אחדות. המצאות אלה יעזרו לנו ויהפכו את אורח חיינו לטוב יותר, נוח יותר וחדשני יותר.

בפרק רפואה: ניצן כותב ומתאר, בין היתר: "בריאות האדם חשובה יותר מכל דבר אחר ובצדק כי בלי בריאות אין לנו חיים. מכוון שאנחנו חיים רק פעם אחת מאוד כדאי שנעזר באמצעים טכנולוגיים חדשניים".

ניצן כספי, בן 11, הוא ילד מחונן סקרן ובעל תחביבים רבים, תלמיד כיתה ה' למחוננים בבית הספר "דוד ילין" בחיפה. הוא מתעניין במיוחד בנושאי הטכנולוגיה והעתיד. אוהב כל מיני נושאים בתחומי המדע (המצאות, מתמטיקה, ביולוגיה ועוד). אבל יש דבר אחד שהוא מבין בו יותר מכול, והוא לכתוב על דברים מעולם הדמיון והחשיבה.

"מחשבות על העתיד" הוא ספרו הראשון של ניצן. כשהיה בן 9, בכיתה ג', בית הספר הקודם שלו, המורה נתנה לו ולשאר הכיתה משימה לכתוב ספר. אז הוא חשב איך אפשרי להפוך את המשימה למשהו שקשור לעתיד.

ניצן מקווה בכל ליבו שבזכות רעיונותיו הרבים יוכל להפוך את העתיד לטוב בהרבה מהעתיד הצפוי. "מגיל צעיר חיפשתי כמעט בכל דבר שיטה וסדר, ומאז שאני זוכר את עצמי תמיד הייתי סקרן. אחת המטרות שהצבתי לעצמי בחיים היא ללמוד הרבה על נושאים שונים, להעביר את הידע הזה לשאר האנשים ולעשות איתו משהו. אם אתה יודע הרבה דברים אבל הם נשארים בראש שלך אין לכך שום משמעות".

"מחשבות על העתיד" מאת ניצן כספי. איורים: מתן קלורי רוב. הוצאת "ספרי ניב", 24 עמודים. מחיר לצרכן 64 ש"ח, להשיג בחנויות הספרים הדיגיטליות ברשת או באתר ההוצאה.







רישומי הקורונה של עדי ויואב מאת אלי קסן

"הַכְּלָל הַשֵּׁנִי קוֹבֵעַ שֶׁצָּרִיךְ לִשְׁמֹר עַל מֶרְחָק שֶׁל לְפָחוֹת שְׁנֵי מֶטְרִים מִכָּל אָדָם וּלְנַסּוֹת לְהִמָּנַע מֵהִתְקַהֲלוּת עִם הַרְבֵּה יְלָדִים אוֹ אֲנָשִׁים אֲחֵרִים וַאֲפִלּוּ לֹא לְהִתְרָאוֹת עִם כָּל הַמִּשְׁפָּחָה בְּיַחַד. זֶה הַכְּלָל שֶׁהֲכִי קָשֶׂה ליִ כִּי אֲנִי כָּל כָּךְ אוֹהֵב לְהִתְחַבֵּק עִם סָבְתָא וְסַבָּא, אֲבָל הַמַּחֲלָה יְכוֹלָה לְסַכֵּן אוֹתָם, וַאֲנִי דּוֹאֵג לָהֶם״. (מתוך הספר)

ספר ילדים חדש רואה אור בימים אלו ומספר דרך עיניהם של הילדים את החוויה שעברו במהלך מגפת הקורונה. "רישומי הקורונה של עדי ויואב" הוא ספר ילדים מקסים, חשוב וייחודי שמספר כיצד הרגישו הילדים כשהכל התחיל, מה גורם לאנשים לחלות, מה הנגיף עושה לגוף שלנו, כיצד הוא עובר מאדם לאדם, מהי מגפה ולמה הקורונה הוגדרה ככזו, מדוע יש צורך בסגר ומהי משמעותו, וכיצד אפשר להישמר מהמחלה ואף להתגבר עליה בעתיד הקרוב. הספר מלווה באיורים, אשר ממחישים את המילים הכתובות ומאפשרים לחזק את המסר ולהפוך אותו לברור יותר עבור הקוראים.

כותב הספר, אלי קסן נוהג לבטא את רגשותיו בציורים ובאיורים. כך עשה גם לאחר שיחות שערך עם נכדיו על רגשותיהם בתקופת מגפת הקורונה. הרגשות שעלו בשיחות הניבו ציורים, והציורים הציפו את הצורך במלל שימשיג את הרגשות וייתן הזדמנות לילדים נוספים לאוורר את רגשותיהם - צעד חשוב בהתמודדות מוצלחת עם התקופה המאתגרת הזו.

סיפורה של הקורונה מוצג כדיווח, בצורה מדעית אפילו, אך כזה שמדבר בשפה של הילדים בקשר שבין העובדות המדעיות לבין הרגשות שלהם.
קריאה בספר והתבוננות בציורים מספקות הזדמנות לילדים, להורים, למחנכים ולמטפלים לשוחח על רגשות, כמו תקווה, פחד, קושי, עצב, שיעמום, אהבה, כעס, ייאוש, געגוע, דאגה, רגיעה ועוד ועוד.


אלי קסן - כלכלן בהשכלתו, היה טייס ומפקד טייסת בחיל האוויר ומנכ"ל בתעשייה הכימית בדרום הארץ. נכון להיום הוא אומן המצייר, מאייר וכותב. הוא ולאה רעייתו חובקים 15 נכדים. בקרו באתר שלו.

"רישומי הקורונה של עדי ויואב" כתב ואייר אלי קסן. הוצאת "ספרי ניב", 40 עמודים. מחיר לצרכן 64 ש"ח, להשיג בחנויות הספרים הדיגיטליות ברשת או באתר ההוצאה

 

"צורות של אהבה" כתבה ואיירה אביה

"אַתָּה תִּדָּקֵר מֵהַקּוֹצִים שֶׁלִּי," אָמְרָה לוֹ. "אֲנִי לֹא פּוֹחֵד," עָנָה אָדוֹן פֶּרַח, "אֲנִי אֲחַבֵּק אֶת הַקּוֹצִים שֶׁלָּךְ עַד שֶׁהֵם יֵעָלְמוּ." "וּמָה אִם יִכְאַב לְךָ?" שָׁאֲלָה גְּבֶרֶת צוּרָה מְשֻׁנָּה. אָדוֹן פֶּרַח לֹא עָנָה. הוּא רַק חִבֵּק אֶת גְּבֶרֶת צוּרָה מְשֻׁנָּה עַד שֶׁהָפְכוּ שְׁנֵיהֶם לְלֵב אֶחָד פּוֹעֵם" (מתוך הספר)

הציטוט שמעל לקוח מסיפור על גברת עיגול שיצאה לעולם, גילתה אנשים בצורות שונות, התחתנה עם מר כוכב והשניים הביאו לעולם ילד סימן שאלה. אבל החיים במחיצת מר כוכב הלכו ודקרו, ולא משנה כמה גברת עיגול ניסתה לחבק אותו, כלום לא עזר. הספר "צורות של אהבה" שכתבה ואיירה אביה בהוצאת "ספרי ניב" הוא ספר ילדים חשוב, מקסים ומהנה. 

אביה, כותבת הספר היא צעירה בת 28, אימא לענהאל. "אני מאמינה בכל ליבי שכל אישה ראויה לאהבה טובה שתגרום לה לאהוב את עצמה, שאף אחד לא צריך לחיות במקום משפיל או מכאיב שגורם לו להרגיש מאוים, שכל אדם זכאי להרגיש נאהב, בעל ערך, מוגן ומאושר. צוּרוֹת שֶׁל אַהֲבָה הוא סיפור לילדה שבך ולילדים שאת מגדלת, תזכורת לכך שאהבה לא צריכה להיות כואבת, ושיש בך הכוח לשנות ולהשתנות. אל תפחדי להגיד לעצמך שמגיעה לך אהבה טובה, אל תישארי במקום שלא טוב לך ולילדייך. אם בחרת להגן עליהם וללכת, זה לא כי את חלשה ונכשלת, אלא כי את אמיצה וחושבת על האהובים שלך. אל תוותרי על עתיד טוב לך ולמשפחתך. אל תפחדי מעתיד עם ילד לבד. משהו טוב מחכה לך, וגם אם יהיה קשה בהתחלה וזה ייקח קצת זמן, תמיד יש אור בקצה המנהרה. אל תוותרי על עצמך ועל האהבה בשום צורה".

"צורות של אהבה" הוא ספרה הראשון.

"צורות של אהבה" כתבה ואיירה אביה. הוצאת "ספרי ניב", 24 עמודים. מחיר לצרכן 64 ש"ח, להשיג בחנויות הספרים הדיגיטליות ברשת או באתר ההוצאה.










ריקי ברוך

הוא, היא, הם -אהבה, קוראים בשמה, לוחות חירות, תעתועי שכחה, לוחות חירות ועד שהגעתי לדור - ספרים חדשים בהמלצה

קוראים בשמה מאת גילה פפר
"תכתבי, תכתבי עליי ספר, הוליווד אפשר לעשות מהחיים שלי", נהגה פייגלע להפציר בבתה אביגיל, ולא טעתה. חייה היו סוערים. הם החלו בלידה מוקדמת לאם שכבר הייתה סבתא לשני נכדים, ובילדוּת מפנקת ומגוננת שנקטעה באחת עם פרוץ מלחמת העולם השנייה, המשיכו בזוועות השואה ובמחנות הריכוז בהם הלכה פייגלע כשלוש שנים על סף המוות ויכלה לו. שם, בבדידותה ובאימתה במחנות הכפייה נחרטו בנפשה צלקות שהשפיעו על בחירותיה ועל מהלך חייה עד יום מותה.

בימים אלו רואה אור הספר "קוראים בשמה" מאת גילה פפר. ספר המציג את סיפורה של פייגלע, ניצולת שואה, ושל אביגיל, בתה מנישואיה השניים. הרומן מבוסס על סיפורה האמיתי של גילה, היא אביגיל בספר.
תקראו בספר על הקשיים הגדולים של אותה תקופה, על קריעתה ממשפחתה, הזוועות שעברה במחנות כפיה עד שחרורה במחנה ברגן בלזן. במחנה העקורים נישאה לאדם מבוגר שפגשה, ילדה את ילדם ויחד הם עלו לארץ. בארץ התגרשה ונישאה לאחר איתו הביאה לעולם את אביגיל. במקום הזה מתחיל הסיפור לעסוק בשתיהן יחד, ביחסים המורכבים ביניהן, בקשר שהתפתח בצל השואה ובצל הבעל זאב.

"... מאיפה את מכירה את אוּשַׁר?"

"הוא בן גילה של איטקה."

"התחתנתי איתו," קולה של פייגלע נשבר.

"מה עשית?"

התחתנתי איתו, הוא בעלי עכשיו."

אוּשַׁר? אוּשַׁר הבעל שלך?"

"כן."

"למה? למה התחתנת איתו?"

פייגלע מתחילה לבכות. 

"את אוהבת אותו?"

"את לא מבינה, לאהל'ה, הוא שומר עלי."

"זו לא סיבה להתחתן פייגלע. "תעני לי את אוהבת אותו?"

"די כבר עם השאלות האלו! אני לא יכולה להיות לבד! אני פוחדת!"

"המלחמה נגמרה, תודה לאל, ממה את פוחדת? "

"שהגרמנים יבואו, שיחזירו אותי לשם.  אני צריכה שישמרו עלי, את לא מבינה? שרה נסעה לחפש את בת הדודה שלה והוא נשאר היחיד ששמר עלי. אני לא גיבורה כמוך, לאה'לה, אני לא שווה כלום כשאני לבד, את לא מבינה? " (עמוד 181 בספר)

גם אביגיל כפייגלע, נאלצה לקבור את ילדותה לטובת נאצים עלומים שאימה המשיכה להחיות וסירבה בכל מחיר להשאירם "שם". מערכת היחסים בין השתיים פתלתלה ומורכבת, ובה הן פוסעות במעגלי חיים של אובדן, הקרבה, פחד, כעס, ייסורי מצפון, שתיקות רועמות, אשמות, ריחוק, דחייה, קִרְבָה, חמלה ואהבה גדולה.

בעזות מצח ובאומץ חושפת אביגיל את חייה כבת "דור שני", כשהיא מניחה כתבי אישום כנגד חפים מפשע ונוגעת ללא מורא ב"פרה הקדושה" שנקראת שואה. את השיח שהיא מנהלת עם פייגלע היא קוברת ברובו המכריע במחשבותיה, שם היא מעיזה לשחרר שדים מתרדמתם.

גילה פפר, ילידת 1955, לשעבר תושבת תל אביב וכיום מתגוררת בקצרין. עסקה בתחום פיתוח מנהלים, ליווי שינוי והטמעת תהליכי שירות בעיריית תל אביב-יפו. "קוראים בשמה" הוא ספרה השני אחרי ספר הילדים "הצבעים של פיונורה" (גוונים, 2012).

גילה מספרת: "אני מגדירה את עצמי כנשאית שואה. מינקותי שמעתי שואה, ספגתי סיפורים שהיו גדולים מיכולתי להכיל, ראיתי תמונות שאת פשרן לא הבנתי וחלמתי חלומות שהסתיימו בניסיונות הרגעה במיטת ההורים. השואה הייתה המלכה הבלתי מעורערת בבית, והיא נצרבה DNA שלי כאילו הייתי שם. בתקופות מוקדמות של חיי התענוג של היות נשאית שואה היה מפוקפק למדיי, ובתקופות יותר מאוחרות היה סמל לחוזק ולעוצמה פנימית המבטלת כל קושי טריוויאלי של החיים. אלה וגם אלה הן תחושות לגיטימיות וראויות להישמע כי כמוני, גם אחרים בני הדור השני לא ליקקו דבש לאורך חייהם, וככל שאני מכירה השיח על כך מאופיין בתקינות פוליטית. הדיבור על רגשות הדור השני והמקום שיש לתת לחוויות חיינו בצל השואה אינם עומדים בסתירה ליראת הקודש שאנו חשים כלפיה והמחויבות האישית והכללית של כולנו לשאת את זכרה".

"במהלך שנותיי כמנחה ועורך בלטה גילה פפר ככותבת בעלת עוצמה וסוחפת. באומץ רב היא מגוללת סיפור עמוק וחשוף על ניצולת שואה ועל היחסים המורכבים שהיא מנהלת עם בתה. לא מעט ספרים נכתבו על ידי בני ובנות הדור השני לשואה. גילה פפר עושה זאת בייחודיות מרשימה ובכישרון רב." - דודו בוסי

הספר מטלטל בעוצמתו, מרגש ונוגע, בישירותו ובמנעד הרגשות שהוא חושף. 
"קוראים בשמה" מאת גילה פפר. הוצאת "ספרי ניב", 408 עמודים. מחיר לצרכן 88 ש"ח, להשיג בחנויות הספרים הדיגיטליות ברשת או באתר ההוצאה.



תעתועי שכחה מאת שולמית לוין

"בשנייה אחת יכול להתהפך עולמו של אדם. המכונית הכסופה החליקה לתוך מפרץ החניה בשלווה, הדלת נפתחה, ובשנייה שבה נגעה רגלו ברצפת החניה חרך ברק חד את מוחו, מהמצח ועד העורף. קטע זעיר של כלי דם נפרץ במוחו, ודם הציף את גולגולתו. הוא מעד לכיוון הרצפה ובראש בוער, זועק מכאב, הקיא לראשונה. […] רגע זה היה קו פרשת המים של חייו – של האדם שהיה עד לרגע זה, ושל האדם שהפך להיות מרגע זה ואילך". (מתוך הספר).

"תעתועי שכחה" מאת שולמית לוין הוא רומן מרתק, מפתיע ומרגש, המביא את סיפורו של ארי, "מר אחריות" מיום היוולדו. מטלות רבות נפלו על כתפיו מצעירותו. הוא מתגייס עם אהובתו מהתיכון, עובר לנח"ל לחיות איתה בקיבוץ רחוק ומקים משפחה.
הוא יוצא ללימודים גבוהים ובעקבותיהם עוזב את משפחתו ואת הקיבוץ למען אישה אחרת וקריירה כמהנדס. אלא שחייו מתהפכים עליו: לאחר שהוא לוקה בשטף דם במוח, הוא נכנס לתרדמת, וכשהוא מתעורר, חייו החדשים נשכחים ממנו לגמרי.
כעת עליו להחליט אם להמשיך בחייו ולהתגבר על השכחה או להיכנע לה ולחזור לקיבוץ. ואז, אחרי שכבר החליט, חוזר לו הזיכרון ברגע בלתי צפוי ומטלטל שוב את כל עולמו.

שולמית (שולה) לוין היא ד"ר לכימיה, מומחית לכימיה אנליטית, מרצה באוניברסיטאות ועבדה בחברת Waters הבינלאומית כיועצת מדעית. עם פרישתה לגמלאות החלה לעסוק בעיקר באומנויות כמו צילום, ציור, וכן כתיבת שירים וסיפורת. כמו כן היא יוצרת סרטונים דוקומנטריים וקליפים מוזיקליים לרשתות החברתיות ולערוץ הטלוויזיה הקהילתית. "תעתועי שכחה" הוא ספרה הראשון.

"תעתועי שכחה" מאת שולמית לוין. הוצאת "ספרי ניב", 192 עמודים. מחיר לצרכן 60 ש"ח, להשיג בחנויות הספרים הדיגיטליות ברשת או באתר ההוצאה.

לוחות חירות מאת שלמה לנגר - אסופת מאמרים

כשמדברים על גלובליזציה (גלובוס = כדור הארץ) מתייחסים לצעדים ולשאיפה לטשטש כל ההבדלים הדתיים והלאומיים של האנושות כדי להביא לידי מציאות של דת אחת, שפה אחת ותרבות אחת, מציאות שבה מדינות יהיו כפופות לשלטון גלובלי מרכזי שיעביר להן הנחיות.

האם רעיון החברה המתוקנת העולמית יכול להצליח באמת? עד כמה ניתר להסיר "גבולות" בין מדינות במשמעות המופשטת ולאפשר תלות חברתית הדדית בין מדינות בהן שתוף הפעולה בכלכלה, בתקשורת ובתרבות כמו שכבר קיימים היום? "לוחות חירות" מאת שלמה לנגר הוא ספר חדש המביא קובץ מאמרים המספק הסבר לתופעה זו. קראתי מסוקרנת, הסכמתי מחד והתנגדתי מאידך.

רעיון זה אינו חדש ויושם על ידי דור הפלגה בימי מגדל בבל, כפי נאמר (בראשית יא א): "ויהי כל הארץ שפה אחת ודברים אחדים". על מנת לממש את הרעיון נדרשים אלה המבקשים לקדמו לקעקע את היסודות התרבותיים של הציוויליזציה המערבית. לפיכך הם מבקשים להשתלט על כל מוקדי עיצוב דעת הקהל של ההמונים כדי להפעיל מגוון שיטות של הנדסת תודעה וכך לרכך את התנגדות בני האדם לגזילת חירויותיהם. זאת ועוד: תנועות טוטליטריות במאה הקודמת הציבו לעצמן מטרת-על: לעקור מבני אדם את האמונה בבורא עולם ולנתק אותם מדתות בכלל ומתורת ישראל בפרט.

באמצעות הקריאה בספר תראו כיצד דפוסי הפעולה של הכוחות המשעבדים בתקופת המקרא חוזרים על עצמם גם היום, וכיצד סיפורי המקרא משמשים תמרור אזהרה לכל בני אדם מפני גורמים המבקשים לצבור כוח על חשבון הכלל. הספר מראה גם כיצד דווקא קיום הצווים התורניים, הנראים לאדם המודרני מיושנים ולא רלוונטיים, מהוויים נדבך חשוב ביותר של ההגנה על חירות האדם.

שלמה לנגר הוא בוגר לימודי כלכלה וחשבונאות באוניברסיטת תל-אביב ורואה חשבון מוסמך. משנת 1997 ועד היום ייעץ לנגר כשכיר וכעצמאי למאות אנשי עסקים, חברות ציבוריות וגופים פיננסיים מובילים בארץ ובחו"ל בתחומים פיננסיים, ניהוליים וטכנולוגיים.

"לוחות חירות – אסופת מאמרים" מאת שלמה לנגר. הוצאת "ספרי ניב", 175 עמודים. מחיר לצרכן 82 ש"ח, להשיג בחנויות הספרים הדיגיטליות ברשת או באתר ההוצאה.

עד שהגעתי לדור מאת לילך קופולוביץ

ספר חדש בשם "עד שהגעתי לדור" מאת לילך קופולוביץ, רואה אור בימים אלו והוא רומן מרגש ומרתק המביא את סיפורה של ליהי זמיר, כמעט בת שלושים ואחת.

ליהי אישה יצירתית, נחושה ומלאת שאיפות. היא מתמודדת במכרז לניהול בית הספר נופים וחולמת לעשות אותו למקום שכל תלמיד בו יכול לממש את החוזקות שלו. ליהי נוסעת לחופשה קצרה בבוסטון לכנס חדשנות חינוכית, ושם היא פוגשת את דור שפר, יזם היי-טק ישראלי צעיר, שלוקח אותה אל שיאים רגשיים שכמותם לא ידעה ומאלץ אותה להתמודד עם השדים מעברהּ – בריונות בגיל הנעורים ופגיעה שערערה אותה במשך שנים ומנעה ממנה לבנות זוגיות.

ליהי עוברת מסע רגשי מטלטל, אך נאבקת לכבוש כל פסגה ופורשת בפנינו את היופי שבחינוך. גם דור עוטה על עצמו שכבות של הגנה מפני אירועים טרגיים בעברו, אך החיבור החזק ביניהם מביא את שניהם להשיל מעליהם את המגננות – ולהרגיש.


"כשראיתי אותו בשער בית הספר, נעתקה נשימתי. נדהמתי לראות אותו שוב פתאום ולהבין שהרגשות הסוערים עדיין שם, לראות את הבעתו המופתעת נמחקת ומתחלפת מהר במעטה שריון, לחוש בידיו אוחזות בידיי לשניות ספורות מבלי להתנתק. הפער בין הרגש שבער בי למחשבות הרציונליות היה גדול. כשדור נגע בי ולחץ את ידי, הרגשתי אותו. גופי בגד בי, ליבי בגד בי, הייתי בבעיה. אני מתנתקת, מתקשה לשחרר ומצטערת" (מתוך הספר).


לילך קופולוביץ גרה בקריית מוצקין, בעלת תואר ראשון בספרות ותואר שני בניהול משאבי אנוש. לילך החלה את דרכה במערכת החינוך כמחנכת, בין יתר תפקידיה שימשה סגנית מנהלת במרכז פסג"ה וב-11 השנים האחרונות ניהלה בית ספר יסודי בצפון. כשעזבה את תפקיד הניהול החלה מסע של שינוי שבו חזרה לאהבתה הישנה – הכתיבה. היא נשואה לאיל, ולהם שני ילדים, ניב וגל. עד שהגעתי לדור הוא ספר הביכורים שלה.

"עד שהגעתי לדור" מאת לילך קופולוביץ. הוצאת "ספרי ניב", 245 עמודים. מחיר לצרכן 78 ₪. ניתן להשיגו בחנויות הספרים הדיגיטליות ברשת, או באתר ההוצאה. 




ניצחון האופטימיות מאת ענבל כצמן
לצחוק? אולי לבכות? אולי גם מזה וגם מזה? כי יש אצלנו את שניהם, ומי אמר שכאשר בוכים רק העצבות מדברת, וכאשר שמחים אין פחד או רגש אחר?

"ניצחון האופטימיות" מאת ענבל כצמן, בהוצאת ספרי ניב, הוא ספר מרגש ונוגע, המקבץ כתבים מתוך הבלוג של גבי תוראל ז"ל, המשקפים את נקודת מבטו האופטימית ומזמינים להתמלא בהרבה-הרבה השראה. גבי כתב: "האופטימיות קיימת בכל אחד מאיתנו", ולאורה הוא בחר לחיות, בחר להיות מאושר.

בספר הזה נמצא השיקוף של הדרך שבה בחר להתמודד עם מחלת הסרטן ועם החיים בכלל. דרך החיים שלו היא הצוואה שלו והיא החשובה כאן, ולא היותו בחיים או במקום אחר, הרי בלב הוא נמצא ונשאר לעד. וכמו שהוא כתב: "אם ימצא ולו אדם אחד שהשיתוף יסייע ויתרום לו בהתחזקות האישית.. דיינו!".

"אתמול ראיתי את 'ניחוח אישה' בכיכובו של אל פצ'ינו בתפקיד פורש הצבא העיוור והפסימי בשל עולמו החשוך, ובאחת הסצנות הוא פונה למלווהו הצעיר ואומר לו: 'תן לי סיבה אחת להמשיך ולחיות', והמלווה המסור והנאמן עונה לו: 'אתן לך לפחות שתיים – אתה נוהג בלמבורגיני בצורה מעולה, ואתה רקדן טנגו מעולה', וזה החזיר את סם החיים לאיש, ואני אומר לכם, בואו נרקוד את החיים, כי לכל אחד מאיתנו יש יותר משתי סיבות לאהוב אותם... אני מזמן הגעתי למסקנה הזו…", כך כתב גבי בבלוג שלו "ניצחון האופטימיות".

ענבל כצמן, בתו של האיש העוצמתי הזה, מטפלת בשיטת NLP מדריכת מיינדפולנס, מספרת: "מה הדבר הטוב שקרה לך השבוע?" היה אבא שואל בכל ארוחת שישי או שבת בצוהריים כדי להפיק מאיתנו, ילדיו, חיוביות, אופטימיות ושמחה. כשחלה בסרטן הוא שם לעצמו למטרה לעשות זאת למען כולם - כל מי שירצה לקרוא ממה שיש לו לשתף - כי "אין על העוצמה של השיתוף", נהג לומר. גבי היה איש של אופטימיות וניצחון, של רוויה מחצי הכוס המלאה".

"אני מביאה לידיכם את הספר הזה כדי שגם אתם תתמלאו מחצי הכוס המלאה ותזכרו שאפשר לנצח בענק בעזרת אמונה וחיוך".
"ניצחון האופטימיות" מאת ענבל כצמן. הוצאת "ספרי ניב", 59 עמודים. מחיר לצרכן 68 ₪. ניתן להשיגו בחנויות הספרים הדיגיטליות ברשת, או באתר ההוצאה.





"הוא, היא, הם -אהבה" מאת אהרון זלצר

"מוזרות הן הדרכים שבהן פוסעים בני אדם. לפעמים ירוממו אותם ולפעמים ידרדרו. בעוד הוא הולך ומאבד את דרכו המקצועית, ועוד יותר, את דרכו האישית, נדחק לפינות חשוכות כשהוא בודד בכלוב זהב, הרי היא נעה מעלה‑מעלה גם באפיק המקצועי, ובאופן בלתי צפוי, גם באפיק האישי". (מתוך הספר)

"הוא, היא, הם - אהבה" הוא רומן מרתק, סיפור אהבה משולש ומורכב, אשר מתחיל באלונה – צעירה תל אביבית שחוגגת את יום הולדתה ה-30, עם חברתה רותם בחוף הים. ביציאה משם עוזר להן אילן, קצין צעיר לתקן תקר בגלגל – ובסיום ה'עבודה' מרהיב עוז ומבקש מאלונה את מספר הטלפון שלה. למרות שהוא צעיר ממנה, ולמרות שהיא מסתייגת מכך – היא מסכימה, ומכאן מתחילה פרשיית אהבים זהירה ואיטית, אך מלאת משיכה והתעניינות הדדית.



באחד הימים אלונה נוסעת במכונית ונקלעת לתאונת דרכים קשה. כאשר היא מתעוררת מתברר שאינה זוכרת דבר, גם לא את אילן – החייל שאיתו החלה לצאת. בעת הזו הכיר אילן באקראי בעבודתו את בינה והצטרף אליה ואל חברתה לטיול אחרי צבא.

הקשר הזה מציב בפני אילן אתגרים רגשיים מורכבים וסבוכים בין שתי הבחורות. הוא נקרע בין מחויבות אישית לרגשות מתעוררים כלפי שתי הבחורות וצועד כסומא בעולם לא מוכר שמעצב את אישיותו. במסע מטלטל על פני יבשות הוא מעצב את גישתו לחיים ועושה את בחירותיו.

בכישרון תיאורי ומפותל ובשפה מיוחדת שמצליחה לרתק ולכבוש, מוביל אותנו אהרון לשדות לא מוכרים המשפיעים בעת ההיא על העולם ומשנות אותו ואת גיבוריו.

אהרון זלצר, יליד 1943, דור 13 למשפחה טבריינית, תושב תל-אביב, נשוי לטובה, אב לשלושה ונהנה מחמישה נכדים. חובב מוזיקה, ספורט ואנשים. "הוא, היא, הם – אהבה" הוא ספרו השלישי, וגם הוא מושפע מהשורשיות בארץ במשך הדורות. ספריו הקודמים - ״זוכר אבי אנוכי" (2013) "נייר ברוח" (2016).

"הוא, היא, הם - אהבה" מאת אהרון זלצר. הוצאת "ספרי ניב", 196 עמודים. מחיר לצרכן 77 ש"ח, להשיג בחנויות הספרים הדיגיטליות ברשת או באתר ההוצאה 

ריקי ברוך

הרפתקאות בעולם המיחזור - ספר ילדים המיועד גם להורים - המלצה חמה במיוחד!

 

מנתוני המשרד להגנת הסביבה עולה כי מדי שנה מיוצרים בישראל 5.3 מיליון טונות פסולת. אורח החיים המודרני מוביל לכך שכל אדם בישראל מייצר בממוצע כ-2 ק"ג פסולת ביום, שהם כ- 730 ק"ג בשנה. 
למרבית חומרי האריזה ידרשו מאות שנים בטרם יתכלו, וחלקם לא יתכלו לעולם. על מנת למזער את הנזק הסביבתי, הוצבו בערים וביישובים פחי מחזור בצבעים שונים, באמצעותם ניתן להפריד בין סוגי האריזות ולהעבירם למיחזור.

לאורך 25 שנות הוראה בחטיבה עסקתי בחינוך ולימוד נושאים שעיניינם קיימות ואיכות הסביבה.

מאז ומתמיד אנו ממחזרים בבית ומפרידים את הפסולת לפחים השונים תוך הקפדה על הפח המתאים.
ואתם - מכירים את הפחים? הפח כחול? הכתום? הסגול? או ירוק? לכל אחד מהם יש ייעוד. אז באיזה פח לשים את הקופסה? באיזה את הניירות? באיזה את בקבוקי הפלסטיק או הזכוכית?

בימים אלו רואה אור הספר "הרפתקאות בעולם המיחזור" מאת יפית בללי צ'אבס, אחד הספרים החשובים והמשמעותיים שפגשתי השנה ושאמורים להגיע לכל בית ומשפחה, לכל מסגרת חינוכית, גן ילדים ובית הספר היסודי, וכל זאת למען מטרה בעלת חשיבות עליונה - שמירה על הסביבה. מיחזור אריזות וחיים בסביבה נקייה.

"הרפתקאות בעולם המיחזור" מביא את סיפורן של החיות שמציאות חייהן ביער מאלצת אותן לצאת להרפתקה שמטרתה לשמור על הסביבה שלהם-היער בעקבות הפסולת הרבה שהותירו אחריהם כל אותם חוגגים שערכו מסיבה גדולה בקרחת היער.

בזכות תבונתו של הינשוף החכם הבינו חיות היער כולן, שבני האדם יצרו פחי מיחזור בצבעים שונים עבור הפסולת שהם משליכים, ואם ימיינו את הפסולת לפחים המתאימים הם יוכלו למחזר ולייצר חומרי גלם עבור מוצרים חדשים. 

כמו חיות היער גם אנחנו חייבים למחזר את הפסולת הנערמת אצלנו בבתים. כל אחד מהחומרים הבלתי מתכלים יכול להפוך למוצר חדש ולחסוך הצטברות של פסולת המיועדת להטמנה ופוגעת באיכות המים, הקרקע והסביבה.

הספר "הרפתקאות בעולם המיחזור" הוא ספר המיועד לפעוטות ולילדים. מנקודת מבטי ראוי שיהיה בגני הילדים ובכיתות השכבה הצעירה בבתי הספר היסודי שכן יש בו לימוד ולשליחות שתרומתה תבוא שנים רבות קדימה. ככל שנחנך את ילדינו להבין חשיבותו של מיחזור ונאפשר להם להבחין בין ייחודם של פחי האשפה השונים, כך ייטב עתיד כולנו בחברה ובסביבה. 

זהו ספרה הרביעי של יפית בללי צ'אבס, ספריה הקודמים: "הכלב-חברו הטוב של האדם", "תיבת הרגשות", ו "חברות עם משמעות". 

 "הרפתקאות בעולם המיחזור" מאת יפית בללי צ'אבס, איורים ליטל פאר. לרכישה לחצו כאן

ריקי ברוך

הסוד של מלך היער וסבתא טרלללה - ספרי ילדים בהמלצה

הסוד של מלך היער  מאת עדה גמליאלי

בימים שהייתי ילדה תמימה סרבתי להאמין ששליטים מסוגלים לשקר לנתינים שעליהם הם מופקדים, אלא שהתמימות חלפה לה... בימים אלו רואה אור ספר חדש מאת עדה גמליאלי,  ספר הבא להאיר את עיני הילדים וללמד אותם לבחור נכון בין שליט אמין לשליט שקרן.

בימים אלו רואה אור הספר הסוד של מלך היער. הספר מביא משל על אריה מלך היער ששולט בחיות ובעיקר פועל להצלת שלטונו. כשמתברר לו שהחיות מאסו בו ורוצות שליט אחר, הוא שולף מפרוותו פשפש נאמן ומעביר באמצעותו לאוזניהן של החיות, פייק ניוז, ידיעה שהשמש לא תזרח מחר וסוף העולם הגיע. החיות התמימות נתקפות אימה ופחד והולכות להתייעץ עם החפרפרת האם ניתן לחיות בלי אור השמש, גם היונה שלא מאמינה לשמועה שמפיץ הפשפש וגם ינשוף ישנו בסיפור שמייצג את כלי התקשורת ומוסיף לדיון את השפעת התקשורת והפייק ניוז על הילדים וסוחף אותם לגלות שגם בזמן משברים ניתן להתאחד ולחשוב על מצבים של יצירת שיתופי פעולה.

כותבת הספר עדה גמליאלי סופרת ילדים חברת קיבוץ גן שמואל, מעוררת בספרה סוגיה בוערת הדנה בשאלה מה עושים כשמלך החיות משקר? הספר מעלה לדיון את שאלת האמון בשלטון, מה תפקידה של התקשורת, מתייחס לתופעת הפייק ניוז והכול באמצעות המחשה של חיות היער. את הספר מעטרים איוריו הנפלאים של ר דני קרמן.

הסוד של מלך היער האו ספרה השני של הסופרת. קדם לו "מעבר לכביש הלבן". הספר נכתב מתוך חוויות הילדות של עדה בחינוך המשותף. בכשרונו הרב הוסיף המאייר אקרמן לחיות הבעות פנים אנושיות ותקשורת בלתי מילולית באמצעות שפת גוף. עדה מספרת כי כתבה את הסיפור ביום אחד בעיצומה של תקופות הקורונה ובהשראת התהפוכות הפוליטיות האחרונות, אז החליטה לפרסם את הספר במטרה לאפשר להורים לשוחח עם הילדים על נושאים בוערים ואקטואליים. "ילדים סופגים כל מה שקורה מסביב. הם רואים הפגנות כל שבוע בחדשות, קולטים שיש התנגדות לשלטון ושומעים כל פעם מחדש שאנו ניגשים למערכת בחירות. המצב שחוזר על עצמו במדינות בעולם וגם אצלנו, ששליט יחיד מנהל מתוך אינטרס אישי שיגע אותי. אני מאמינה שחשוב לדבר עם הילדים על נושאים אקטואליים בצורה אחרת, לחנך אותם לאיך לבחור מנהיג ערכי שמיטיב עם עמו ואחרי מי ללכת. איך לזהות אם מישהו משקר אותך ואיך להשפיע על חיינו. הספר מעודד את ההורים לפתח שיחה עם הילדים וממשיך את המסורת שלי כמורה – בה הייתי ממציאה סיפורים המתחברים למצבים חברתיים ואקטואליים, כדי לעודד את הילדים להגיב ולדבר על הנושא", מסבירה עדה גמליאלי.

הסוד של מלך היער מאת עדה גמליאלי, איורים דני קרמן, הוצאת מדיה 10. 
***

סבתא טרלללה מאת בינה קין ואן דר ווין

עוד ספר חדש הרואה אור בימים אלו, הוא ספר חרוזים לילדים על סבתא טרלללה המשתעשעת עם הנכדים בשירים ובסיפורים נחמדים בחרוזים. הסיפורים אמיתיים, משעשעים ומצחיקים. 

סבתא בינה קין ואן דר ווין כתבה את הספר לבני משפחתה האהובים מציעה לקוראים לכתוב לה או להתקשר, לספר לה סיפורים מעניינים ומרתקים ואולי גם יותר.

סבתא טרלללה כתבה וציירה בינה קין ואן דר ווין, הוצאת מדיה 10

ריקי ברוך

The Magic Somersault, בחצר של סבא יענק'לה, מסעותיי עם יוליקה ועכשיו אני גדול - ספרי ילדים ונוער בהמלצה

 

עכשיו אני גדול מאת נועם אהרון

ספר הילדים "עכשיו אני גדול" מאת נועם אהרון הוא ספר מקסים בעזרתו יקבל הילד עידוד ויוענקו לו באמצעות הקריאה ביטחון וחשיבה חיובית. "תראו!" הוא אומר, "גם אני יכול". וזאת מתוך המקום הטבעי לפיו ילדים קטנים שואפים להיות גדולים, רוצים להתנסות במטלות חדשות ולהצליח בהן.

הספר נועד לשמש ברגעי האיכות המהנים שלכם עם ילדיכם, שעה שאתם משוחחים איתם על מה שקרה במשך היום. הוא נועד לאפשר לילדים להביט באיורים ולהסביר מה הם רואים בכל איור, כשהיו קטנים ועכשיו כשהם גדולים. הספר מלווה באיוריה הססגוניים והנפלאים של שירה פלד. 

"כְּשֶׁהָיִיתִי קָטָן 

לֹא יָדַעְתִּי לוֹמַר אֶת מָה שֶׁאֲנִי רוֹצֶה, 

אָז בָּכִיתִי, הִצְבַּעְתִּי וְאָמַרְתִּי, "אֶת זֶה!"

 עַכְשָׁו אֲנִי גָּדוֹל – מְדַבֵּר הָמוֹן, לֹא מַפְסִיק לְרֶגַע, 

וּכְשֶׁבְּגַן אֲנִי רוֹצֶה לוֹמַר מִלָּה,

 אֲנִי מֵרִים תְּ'אַצְבַּע".

נועם אהרון, יליד 1964, תושב בקרית עקרון, אל"מ במיל'. כיהן כחבר המועצה המקומית והחזיק בתיק החינוך במשך כעשור. כיום מנהל כיו"ר הדירקטוריון של המרכז הקהילתי. במהלך 20 שנים חלמו נועם ורעייתו סיגלית להיות הורים וזכו באלירן. עכשיו אני גדול הוא ספרו הראשון הרואה אור.

"עכשיו אני גדול" עוזר לילד להבין ולהפנים את חווית ההצלחה ומזמן דו-שיח בין הורה לילד והעצמת הילד – 'קודם היה קשה, ועכשיו אתה יכול!' – עדנה יעקובי, זוכת פרס ארצי כגננת המאה של משרד החינוך לשנת הלימודים תשע"ח.

לאחר שהקראתם את הספר כמה פעמים וילדיכם כבר מכירים אותו היטב, בקשו מהם להשלים כל משפט שתתחילו בקריאתו. 

"עכשיו אני גדול" מאת נועם אהרון. איורים: שירה פלד. הוצאת "ספרי ניב", 24 עמודים. מחיר לצרכן 60 ש"ח, להשיג בחנויות הספרים הדיגיטליות ברשת או באתר ההוצאה .***



The Magic Somersault כתבה ואיירה מרילין קול
ילד קטן עומד על גבעה, ובסדרה של סלטות וגלגולים יוצא להרפתקה נפלאה. הסיפור כתוב בחריזה קלילה ומשלב איורים קסומים המעשירים את דמיונו של הקורא.
"The Magic Somersault" שכתבה ואיירה מרילין קול בהוצאת "ספרי ניב" הוא ספר ילדים מקסים, המוגש בשפה האנגלית, ומיועד גם לקוראי ראשית קריאה בשפה זו.

זהו ספר הילדים הראשון של מרילין קול, מורה לאנגלית, הנהנית לעסוק בצורות שונות של אמנות כגון ציור, קרמיקה ופסיפס. The Magic Somersault משלב את אהבתה למילים הכתובות ולציור.

“Should I walk or should I run?
No, somersaults are much more fun.”
A young boy stands on a hill and, with a somersault, sets off on a wonderful adventure. The story is written in lighthearted rhyming text, with enchanting illustrations. It enriches the imagination of the child through a magical journey.

"The Magic Somersault" כתבה ואיירה מרילין קול. הוצאת "ספרי ניב", 24 עמודים. מחיר לצרכן 64 ש"ח, להשיג בחנויות הספרים הדיגיטליות ברשת או באתר ההוצאה ***

ספר ילדים ונוער חדש: מסעותיי עם יוליקה מאת רחל גלבוע
"מסעותיי עם יוליקה" מאת רחל גלבוע, הוא סיפור מרתק ומרגש לילדים ולבני נוער, סיפור מסע של עלייה לישראל המסופר מנקודת מבט מקורית של ג'ירפה מגומי, בגובה 15 ס"מ ובת 70.

אותה ג'ירפה הייתה אחד הצעצועים האהובים על יוליקה בת השש, ילדה יהודייה מהונגריה, שעלתה עם הוריה לישראל אחרי מלחמת העולם השנייה, בדרך לא דרך. הג'ירפה החביבה מספרת לאורך כל הספר את סיפור בריחת המשפחה מהונגריה, דרך אוסטריה ואיטליה אל ישראל, כשהיא נמצאת כל הזמן בחפציה של יוליקה.
לעיתים הייתה העלייה קשה, ובדרך התמודדו עם מצבים מפחידים ומסכני חיים, אולם הסיפור כולו מסופר כאמור מנקודת מבטה התמימה ואף החייכנית של ילדה קטנה ובובת הג'ירפה שלה.

היום, 70 שנים אחרי, יוליקה היא רחל והג'ירפה עדיין ברשותה. כדי להבטיח שתחזיק מעמד עוד שנים, נעשה לג'ירפה 'ניתוח' קטן שהפך אותה לפסל יציב למזכרת.

רחל גלבוע חינכה ולימדה דורות רבים של תלמידים בבתי ספר בירושלים, במבשרת ציון ובאילת. היא נטלה חלק פעיל בהקמת מועדון ותיקים במושב גבע כרמל ובשנים האחרונות מתעדת בהתנדבות את סיפורי חייהם של ותיקים מאזור חוף הכרמל. לאחר שנים רבות שבהן קינן בליבה הרעיון לתעד את קורות משפחתה, החליטה לכתוב את סיפור עלייתה ארצה לפני יותר משישים שנה בעקבות המרד ברוסים שפרץ בהונגריה ב-1956 ואת סיפור שנותיה הראשונות של משפחתה בישראל.

הרעיון נבט כשלימדה בבית ספר וביקשה מתלמידיה להביא חפץ משמעותי עבורם. רחל הביאה את הג'ירפה שמלווה אותה מהעלייה לארץ ישראל ועד היום.

"מסעותיי עם יוליקה" מאת רחל גלבוע. הוצאת "ספרי ניב", מחיר לצרכן 78 ש"ח, להשיג בחנויות הספרים הדיגיטליות, באתר ההוצאה או ישירות מהמחברת רחל 0522671196 ***

בחצר של סבא יענק'לה מאת טל שחר
"בחצר של סבא יענק'לה" שכתבה טל שחר בהוצאת "ספרי ניב" הוא ספר ילדים מקסים ומהנה, המספר על מלפפון שצמח בגינה של סבא יענק'לה, מלפפון עצום בגודלו שלא נראה כמוהו בכל הסביבה.
כל בני המשפחה והשכנים הגיעו לגינה כדי לחזות בפלא ולתרום את חלקם במסיבה הגדולה שהכין סבא יענק'לה וארגנה סבתא דבור'קה לכבוד המלפפון החדש.
הספר מלווה באיוריה המקוריים, הנפלאים והססגוניים של הציירת והאומנית אירה לבשנקו. 

״בְּגַן הַיָּרָק שֶׁל סַבָּא יַענְקָ'לֶה צָמַח מְלָפְפוֹן מֻפְלָא. סַבָּא נִגַּשׁ לְְסָבְתָא, נָתַן לָהּ נְשִׁיקָה וְאָמַר: "מְלָפְפוֹן עֲנָק בַּגִּבְעָה זֹאת סִבָּה לִמְסִבָּה נִפְלָאָה." (מתוך הספר)

טל שחר, ילידת 1966, בת שנייה מבין ארבע בנות למשפחת מרחב, המתגוררת בגבעת שפירא שבעמק חפר. נשואה לאמנון, אימא לנגה, לאמיר וליובל. בעלת תואר ראשון בחינוך לגיל הרך ותואר שני בחינוך מיוחד מטעם אוניברסיטת תל-אביב. מחנכת זה 25 שנה בחינוך הרגיל והמיוחד. אוהבת ליצור בחומר ולצייר. מחוברת לעולם הגיל הרך ואוהבת ילדים. "בֶּחָצֵר שֶׁל סַבָּא יַענְקָ'לֶה " הוא ספרה הראשון.

טל שחר מספרת: "הסיפור הוא דמיוני, אך הדמויות אמיתיות, והאווירה תואמת את זיכרונות ילדותי בגבעת שפירא. זיכרונות מיישוב שוקק חיים שבו חתונות וחגים נחגגו בחצרות הבתים בחוויה של שיתוף, אחווה ואהבה, זיכרונות ממשפחה אחת גדולה שבה כולם עוזרים, מושיטים יד ותורמים את חלקם בחגיגה שמחה".

"בחצר של סבא יענק'לה" מאת טל שחר. איורים: אירה לבשנקו. הוצאת "ספרי ניב", 24 עמודים. מחיר לצרכן 64 ש"ח, להשיג בחנויות הספרים הדיגיטליות ברשת או באתר ההוצאה. ***

ריקי ברוך

 

לחמנייה עם פטריות צלויות, פלפלים ובצל סגול מוקפצים, חמאה וגבינת מוצרלה נמסה - המתכון המושלם לארוחה

מאז שהן עלו על המדף הן חלק בלתי נפרד מהתפריט שלי לאורך השבוע. לחמניות זרעי הפשתן של "ביכורים" הם הבחירה שלי בכל ארוחת ערב ובקר כי טעמן אחר, הן דלות בפחמימות ובריאות הרבה יותר.

וכאן נשאלת השאלה - האם ניסיתם כבר לחמניית פשתן דלה בפחמימה, עם גבינת מוצרלה איכותית ונמסה, ירקות מוקפצים ופטריות צלויות? חברת "ביכורים מזון ומאפה", המתמחה בלחמים ולחמי בריאות, מציעה ליהנות מ"לחמניות פשתן" דלות מאוד בפחמימות ועשירות באומגה 3, חלבון וסיבים תזונתיים, מלאות בכל טוב.

הלחמניות הטעימות עשויות מזרעי פשתן זהובים משהגיעו מקנדה. בלחמנייה יש כ-1.5 גרם פחמימה בלבד. מאחר והלחמניות גם נטולות סוכר וממתיקים, הן בעלות ערך גליקמי נמוך והן מתאימות גם לתזונת סוכרתיים, למי ששומרים על משקלם ולמי שתזונתם דלה בפחמימות.

הלחמניות נארזות טריות באריזה שומרת טריות, המאפשרת חיי מדף של למעלה מחצי שנה, ללא הקפאה. ניתן להשיג גם לחם טרי ופרוס, ולחמים קפואים. ללחמנייה מרקם מיוחד, מי שאוהב מרקם קראנצ'י – מומלץ שיטסטר את הלחמנייה.
מחיר: כ-22 ש"ח לאריזת לחמניות במשקל 250 גרם.
להשיג ברשתות השיווק ובבתי הטבע ברחבי הארץ, ודרך אתר חברת ביכורים.


"ביכורים" מציעה מתכון ללחמנייה עם פטריות צלויות ופלפלים ובצל סגול מוקפצים, חמאה וגבינת מוצרלה נמסה באדיבות המתכונאית אריקה לוי

מצרכים:
לחמניות פשתן חצויות
פרוסות של גבינת מוצרלה (2 פרוסות ללחמנייה)
בצל סגול – פרוס, מוקפץ בשמן זית
פלפל אדום, פרוס, מוקפץ בשמן זית
פטריות מלך, פרוסות דק, צלויות בפלאנצ'ה עם מעט שמן זית
** אפשר להוסיף שבבי סויה מסוג "שווארמה", עשויות עפ"י ההוראות




אופן ההכנה:
להניח את חצאי הלחמנייה בתבנית אפייה מרופדת ברדיד אלומיניום ומעליו נייר אפייה
למרוח כל חצי בחמאה. מעל אחד החצאים לפזר מעט מלח אטלנטי גס, אורגנו או טימין, שום גבישי ופפריקה (מתוקה, מעושנת או חריפה)
לאפות בתנור ב-150 מעלות כ-10 דקות
להוציא ולהניח על כל חצי: פרוסת מוצרלה, פטרייה, פלפל ובצל, ולהניח מעל עוד פרוסת מוצרלה. מי שרוצה להוסיף שבבי שווארמה מסויה – זה הזמן. להניח מעל את החצי השני של הלחמניה
להגביר את חום התנור ל-180 מעלות ולאפות כ-15 דקות, עד שהגבינה נמסה.

ריקי ברוך

לקראת חג העצמאות משיקה "אסם" את קטשופ "על האש" ואתם לא תפסיקו לנשנש.

 

גם אנחנו שייכים למי שאוכלים קטשופ עם כל דבר, ושמחים לטעום אופציות חדשות של רטבים כדי לשדרג כל מנת בשר, סלטים, פיצות ושניצלים. 
בימים אלו משיקה "אסם", מובילת שוק הקטשופ בישראל, מהדורה מיוחדת של קטשופ 'על האש' לקראת תקופת המנגלים הקיציים, ששיאם ביום העצמאות ול"ג בעומר הקרבים.

קטגוריית הרטבים גדלה בשנה האחרונה (2020) ב 11.3% וכעת עומדת על כ- 460 מיליון שקלים בשנה, כאשר אחד הטרנדים המובילים בשנים האחרונות הוא רטבי שולחן, רטבים לחיצים בטעמים מיוחדים וכאלו התואמים מאכלים ספציפיים. בהתאם, אסם-נסטלה התקדמה צעד נוסף ובחרה לקחת את הקטשופ האהוב ולשלב אותו עם טעמים פופולאריים של רוטבי השולחן השונים. בכך, יצרה את קטשופ 'על אש' המעניק טעמים חדשניים ורלוונטיים שישביחו כל על האש עם מינימום מאמץ ומקסימום טעם.

קטשופ "על האש" מותאם במיוחד כמטבל לבשרים שהוכנו על האש או במחבת הביתי. הוא מעשיר ומשדרג את טעמם עם תיבול עשיר וספייסי והולך עם הכל, קבב, נקניקיות, המבורגרים ובשרים על האש, מה שהופך את המנגל המשותף לחוויה טעימה ומהנה.

לארוחת הצהרים בשבת הכנתי תבשיל מאוד אהוב אצלנו זהו צלי בקר מבושל, פרוס ועליו כמות נדיבה של צ'יפס. אני מוציאה את הצ'יפס מהטיגון, הישר ומניחה ישירות על פרוסות הבשר. בשלב הבא הופכת את הסיר לקערת הגשה רחבה ומניחה על השולחן.

את מנת העונג הזו אכלו אצלי אמש עם טחינה ועם קטשופ על האש שנתן טוויסט נפלא למנה. נסו את זה בבית. 

לדברי עידו שני, מנהל הפעילות של חטיבת הקולינריה באסם- נסטלה: "קטשופ הוא מוצר תיבול אהוב ביותר בישראל ובעולם. באופן כללי קטגוריית רטבי התיבול צומחת וגדלה מאד בשנים האחרונות, ולכן לאחר השקת קטשופ טוסט שהתקבל באהדה רבה, אנחנו שמחים להמשיך את תהליכי החדשנות והגיוון ולהשיק את קטשופ על האש, קטשופ נהדר בתיבול נפלא שמותאם בדיוק לחיך הישראלי ומשביח כל "על האש". אין צורך בחשיבה או הכנה מראש – פשוט מביאים את הקטשופ ונהנים. קטשופ על האש משתלב מצוין עם נקניקיות, קבב, המבורגר, חזה עוף ועוד ".

בכשרות בד"ץ ורבנות מקומית שדרות .
להשיג ברשתות השיווק המובילות ברחבי הארץ.

 

ריקי ברוך

סלט עצמאות ססגוני

 

לא אחדש לכם את העובדה שרבים מאתנו מעדיפים לחגוג את יום העצמאות על מסורת המנגל בטבע, בחצרות הבתים, בגנים או על גגות הבתים. בערב החג או למחרת ממנגלים בשרים או תחליפי בשר, לצד פיתות, סלטים, שתייה, פרירות העונה, פיצוחים ומתוקים. בשעה שרבים מבני משפחתי מתגודדים מסביב לבשרים הלוהטים היורדים מה "אש", אני מוצאת את עצמי חוגגת בפינת הסלטים ונהנית מכל ביס. 

לקראת חג העצמאות הגיע משלוח מפנק של מוצרי "תומר" ואני לא יכולתי לעמוד בפניו והחלטתי לאלתר סלט במטרה להכין כמותו ליום החג. הצצתי במקרר, פתחתי את הקופסאות של "תומר" והתחלתי לשלב. התוצאה הייתה סלט ססגוני מעורב ברוטב מדוייק. התיישבתי לאכול בידיעה ברורה שביום העצמאות אכין קערה ענקית ממנו.

סלט עצמאות ססגוני: המרכיבים לקערה משפחתית

לתוך קערה רחבה להוסיף את כל המרכיבים הבאים:
רצועות מחצי כרוב לבן
קוביות גדולות מארבע עגבניות
קוביות גדולות משישה מלפפונים טריים
8-10 חצאי חצילים כבושים "התומר"
חופן מלפפוני קורניש "התומר"
זיתים שחורים טבעיים שלמים "התומר"
גרעיני חומוס מבושלים שהכנתי מראש
רצועות פלפל שרוף בחומץ שהכנתי מראש


לרוטב - לערבב בכלי סגור את כל המרכיבים ולשפוך מעל הסלט
רבע כוס שמן זית
רבע כוס חומץ הדרים
לימון שלם סחוט
מלח, פלפל גרוס במטחנה,
כף מיונז (לא חובה)
מעט סילאן
כפית שום כתוש

לכבוד יום העצמאות ול"ג בעומר מציעה חברת "תומר", המתמחה בייבוא ושיווק מוצרי מזון (משנת 1983), עשרות מוצרים מצוינים וטעימים ובהם: מיצים ונקטרים טבעיים במגוון טעמים – אננס, רימון, מנגו, גויאבה ורודה, אוכמניות שחורות, אפרסק, דובדבנים, פסיפלורה, ליצ'י, חמוציות, פטל-תפוח, עגבניות, תפוזים, אשכוליות ועוד ; חמוצים וכבושים שונים ובהם קורנישונים - מלפפונים חמוצים קטנטנים בסגנון צרפתי, ישראלי, קלאסי, בחריפות מעודנת ועוד; חצילים מוחמצים, פלפלים מוחמצים מסוגים שונים, פלפל שיפקה, עגבניות ירוקות, עגבניות אדומות, פטיסון, בצלצלי פנינה, שום צעיר, אספרגוס, תירס גמדי, צלפים, כרוב לבן כבוש ועוד ; זיתים שחורים וירוקים במבחר טעמים – קלמטה, זית שחור טבעי, טאסוס, זית ירוק ממולא בשום/פלפל/תפוז, זית ירוק סורי, מרינד, נובו מבוקע ועוד. רק לקחת, לשים ליד האוכל או להוסיף לסלט ירקות, קטניות, פסטה, אורז או תפוחי אדמה - וליהנות.

בין המוצרים:
מיץ אננס 100% טבעי של חברת RAUCH מאוסטריה – משקה מרווה וטעים אותו אפשר לשתות ישר מהאריזה, להוסיף לסלט פירות אקזוטי או לוודקה, למשל
זיתים שחורים טבעיים ושלמים שהכי כייף לנשנש מהקופסה, להוסיף לסלטי ירקות, לפסטה או תבשילים. 
חצילים קטנים מוחמצים ("חצילים סגולים") אותם אפשר לאכול כמו שהם, לצד בשרים, להוסיף לסלטים טריים לחומוס או לגבינות מכל סוג. 

קורנישונים – לנשנוש עם גבינה לבנה. לצד  בשרים "על האש", עם טחינה, להוסיף לסלט תירס, סלט תפוחי אדמה, סלט קוביות חצילים ועוד.

כשרות: פרווה. הרבנות וינה, אוסטריה באישור הרבנות הראשית/ הרבנות לכשרות ארצית/ בד"צ בית יוסף/ בד"ץ מהדרין הרב רובין.
להשיג ברשתות השיווק ובמכולות.













ריקי ברוך