מבצע חורף חם בסולתם!

רשת כלי הבישול והאפייה סולתם פותחת את השנה החדשה במבצע חורפי משתלם במיוחד, במהלכו מציעה 55% הנחה על כל פריטי המותג ללא יוצא מהכלל בחנות המקוונת!
המבצע כולל את מגוון קטגוריות המותג השונות, בניהן כלי הבישול, אביזרים למטבח, כלי אפייה, אחסון וארגון ועוד.

מבצעים לדוגמא:
סיר מרק אמייל 22 סמ 6 ליטר מסדרת Enamelב- 166 שח במקום 369 שח.
סיר לחץ מסורתי אלון 9 ליטר 24 סמ ב- 269.55 שח במקום 599 שח.
מארז כלי בישול 3 חלקים מסדרת אייבורי ב- 283 שח במקום 629 שח.
מארז כלי בישול 5 חלקים מסדרת TWIST ב- 656 שח במקום 1457 שח.
סוטאז מסדרת SPLASH 5 ליטר ב- 170.55 שח במקום 379 שח.
מארז 3 סכינים עם ידית נירוסטה Signature בבלוק נירוסטה ב- 202 שח במקום 449 שח.
ערכת אפייה מיוחדת לילדים ב- 103 שקלים במקום 229 שקלים.


ללא מבצעים ופריטים מקטגוריית ה- SALE. ט.ל.ח
המבצע בתוקף מעתה ועד לתאריך ה- 22.1.25
להשיג בלעדית באתר הרשת.

ריקי ברוך

מותג מוצרי הספיגה לבריחת שתן Breeze, מרחיב את ליין המוצרים ומשיק תחתונים סופגים לבריחת שתן ברמה בינונית עקב אי שליטה בסוגרים.

בריחת שתן הינה תופעה שכיחה בקרב נשים וגברים ועלולה להופיע מסיבות שונות. כן, אלו הם נפלאות החיים והשנים וטוב שהקידמה מעניקה לה פתרונות זמינים קלים ונוחים.

הימצאותם של פתרונות ספיגה מותאמים הם אלו המאפשרים לאוכלוסייה המתמודדת עם בריחת שתן, להמשיך בחיי שגרה ולא להימנע מפעילויות, מה שתורם לשיפור משמעותי באיכות החיים.

מותג מוצרי הספיגה לבריחת שתן Breeze, מרחיב את ליין המוצרים ומשיק תחתונים סופגים לבריחת שתן ברמה בינונית עקב אי שליטה בסוגרים.

סדרת Breeze Classic תחתונים לספיגת שתן המיועדים לנשים וגברים פעילים לחלוטין הסובלים מבריחת שתן בינונית עקב אי שליטה בסוגרים. תחתוני Breeze Classic לנוחות יומיומית, בעלי יתרונות רבים: דופן כפולה להגנה מנזילות, רמת ספיגה גבוהה במיוחד, גזרה גבוהה לנוחות והגנה מירבית, אלסטיים להתאמה למבנה הגוף, דיסקרטיים ושקטים במיוחד, מגע רך ובד נושם לתחושה אוורירית ואינם מכילים לטקס. הסדרה מצטרפת לסדרת תחתוני Breeze Overnightהמצליחה והצומחת ביותר בקטגוריה *

לדברי יעל ורד אביטוב, מנהלת שיווק Breeze :"מוצרי סדרת Breeze Classic מעניקים פתרון מדויק ואפקטיבי לבעיית בריחת שתן בינונית ומשלבים נוחות, דיסקרטיות ודאגה אמיתית לאיכות החיים של הסובלים מהתופעה. מוצרי הסדרה החדשה, כמו כל מוצרי Breeze, משלבים יכולת ספיגה גבוהה במיוחד ונועדו להעניק תחושת ביטחון מקסימלית מבלי להתפשר על דיסקרטיות ואיכות ומאפשרים למשתמשים במוצרינו שמירה על אורח חיים פעיל, רגיל לחלוטין עם יותר שעות של שקט."

נילי פורר רבינוביץ, מנכ"לית ניאופרם מוצרי צריכה מוסיפה: "השקנו את בריז לפני 3 וחצי שנים, במטרה לבסס את החזון שלנו בחברה, גם עבור האוכלוסייה הסובלת מבעיה זאת- שיפור איכות החיים בישראל. השקענו את מיטב מאמצי המחקר והפיתוח בסדרות שבשוק על מנת לאפשר לסובלים מהבעיה פתרון אולטימטיבי. אנחנו מסופקים מאוד שהצלחנו במשימתנו, גאים בצמיחה האדירה של המותג ושמחים לראות שתחתוני בריז התברגו כמותג מספר 2 בקטגוריה**. גם עבור השקה זו נעשה תהליך פיתוח ארוך ומדויק על מנת להציע לצרכנים שלנו הסובלים מבריחת שתן ברמה בינונית את הפתרון הטוב ביותר. הרחבת המותג היא עוד סנונית באסטרטגיית הצמיחה שלנו בבריז בפרט ובסגמט הספיגה למבוגרים בכלל".

תחתוני הספיגה Breeze Classic מצטרפים למבחר המוצרים הקיימים ביניהם תחבושות ותחתוני ספיגה לבריחת שתן ומוצעים במגוון מידות וברמות ספיגה שונות.
תחתוני ספיגה Breeze Classic מוצעים ב- 3 מידות:

M,L,XL ובמחיר של 74.90 שקלים לאריזה הכוללת 14 יחידות.

ליעוץ והתאמה צלצלו 1-800-20-21-11
ניתן להשיג במגוון רחב של נקודות מכירה ברחבי הארץ: רשתות שיווק, רשתות פארם, בתי מרקחת, חנויות מתמחות למוצרי ספיגה, לרכישה באתר לחצו כאן

***
המותג Breeze הינו מותג מבית ניאופרם מוצרי צריכה, העוסקת בשיווק ומכירה של מגוון רחב של מוצרי צריכה מעולמות הדרמו-קוסמטיקה, תוספי תזונה, תינוקות, גיל שלישי, היגיינה, טיפוח הבית ותרופות ללא מרשם (OTC).

* על פי נתוני סטורנקסט 2024 למול 2023
** על פי נתוני סטורנקסט 2024 למול 2023

ריקי ברוך

תכירו את החדשים של סנו מקסימה - סדרת מבשמים חדשה לבגדים ואריגים

 

ההקפדה שלי על בית נקי ומסודר כל יום, ובעיקר אחרי שהנכדים עוזבים כדי לחזור, מותירים "עקבות" של צעצועים, טיפות מים ודומיהם,  קלה לי הרבה יותר כשיש לי את כל התכשירים שבסופו של דבר משיבים את הסדר על כנו, והניחוח בבית משרה אווירת ניקיון ורעננות.

השבוע הגיעו להתנסות המבשמים החדשים של סנו, ומיד אחרי שסיימתי את הניקיון היסודי, אחרי ליל הדלקת נר ראשון עם כולם. בישמתי את הבית, בישמתי את הכביסה הלבנה שהייתה כבר על החבל במרפסת השמש ונכנסתי להכין את בישולי הסופ"ש.

בימים אלו משיקה חברת סנו מקסימה, סדרת מבשמים חדשה לבגדים ואריגים - בישום עוצמתי המתאים לשימוש במייבש הכביסה אך גם לריסוס ישיר על מצעים, מגבות ריפודים ולחלל הבית.

בסדרה שלשה ניחוחות שכולנו מכירים ואוהבים:

FRESH LINEN - ניחוח קלאסי ומרגיע של כביסה נקיה

WHITE LOTUS – ניחוח מתוחכם ומפנק

COZY COTTON – ניחוח של ניקיון רענן

המבשמים החדשים מותירים ניחוח עוצמתי ומרענן, ומגיעים בבקבוק נוח וקל לשימוש.

בבקבוק מתז - 500 מ"ל.
מחיר: - 14.90 שקלים (לפי אתר זאפ).

איזה ניחוח אתם הכי אוהבים?

ריקי ברוך

בואו לטעום את "שוקולתמר – כדורי ביס": כדורי קקאו ותמר מפנקים במילוי קרם פיסטוק, קרם שקדים או קרם אגוזי לוז.

 

הוא כבר מזמן הפך למותג מועדף אצלנו במשפחה. מותג "בית השקד" משיק את סדרת "שוקולתמר – כדורי ביס": כדורי קקאו ותמר מפנקים במילוי קרם פיסטוק, קרם שקדים או קרם אגוזי לוז.

בתקופה האחרונה למדתי להפחית מעצמי שעות מטבח מיותרות מהטעם הברור שהשוק מציע קינוחים איכותיים העונים על הטעם שלנו, ונפלאים להגשה על שולחן הקינוחים בכל ארוחת חג, שישי וכנישנוש כייף ממרכיבים בריאים.

השבוע הגיעו להתנסות שניים מהטעמים של החידוש הטעים הנוסף מבית מותג "בית השקד": סדרת "שוקולתמר – כדורי ביס", כדורי קקאו ותמר בשלושה טעמים האהובים על החיך הישראלי – במילוי קרם פיסטוק, קרם שקדים וקרם אגוזי לוז, ובתוספת שבבים של אותו אגוז.

בדקתי את רשימת המרכיבים ומצאתי: הסדרה מכילה 100% רכיבים טבעיים, היא פרווה (למרבה ההפתעה), טבעונית וללא תוספת סוכר. כמו כל מוצרי המותג הישראלי האיכותי, מדובר בקינוח כיפי שמתאים לכולם בכל זמן: אחרי ארוחת צוהריים או ערב - משפחתית, חברית או חגיגית, כשמתחשק משהו טעים וטבעי ליד המשקה (או בלעדיו) ואפשר כמובן גם לפנק ולהתפנק, ולשלוח עם ארוחת העשר לבית הספר או לקחת לעבודה.

המוצרים עשויים מתמרים, קקאו, חמאת שקדים / לוז / פיסטוק, טחינה גולמית, שברי פיסטוק / שקדים / אגוזי לוז. כל מוצר מכיל כ-22% מהאגוז. אז עם היד על הלב – יש משהו יותר טבעי מזה? ועוד לא דיברנו על האריזה המקסימה!

וזכרו גם אתם - כי אני נאלצתי להרחיק מהנכדים הקטנטנים בגלל הפיסטוקים והשקדים.

כשר פרווה בהשגחת הרבנות.
משקל: 180 גרם.
מחיר: 25-28 ש"ח.
להשיג בבתי טבע וברשתות השיווק השונות.

ריקי ברוך

סבונים טבעיים של "סבוני ירדן" - הם המתנה בניחוח משכר

 

מאז ומתמיד אני מעדיפה מוצרי צריכה ירקות ופירות מתוצרת כחול לבן.

כמי שגדלה בכפר ומכירה מקרוב את ניחוח האדמה וההשקעה בעשייה, ברור לי שאין תחליף לתוצרת ישראלית.

יתרה מכך מעולם לא היתה לי את ההתלבטות של בחירה בין מוצר ישראלי לבין מוצרים מתוצרת חוץ.

אצלי ינצח תמיד מתוצרת כחול לבן, גם אם השנה החדשה היא שנה אזרחית ולא עברית.

אנו "דקות" לפני השנה האזרחית חדשה, כולנו  תקווה לשובם של כל החטופים, לבריאותם של כל החיילים ולבשורות טובות יותר. 

השילוב המוכר של חג החנוכה והשנה האזרחית החדשה מהווים סיבה מוצדקת למתנה ישראלית: סבונים טבעיים של "סבוני ירדן" - הם רעיון נהדר למתנה וניחוח משכר שילווה את כולנו בניחוח של ניקיון לאורך שעות רבות.

הסדרות של סבוני ירדן (משנת 1966) כוללות סבונים מוצקים, סבון נוזלי, שמפו, מרכך, סבון מסיכת בוץ וסבון גופרית. מלבד לסיפור הייחודי של המשפחה שרקחה את הסבון, משמח לדעת שמדובר בעוד דרך בה נוכל ליהנות ממוצר איכותי וגם לתמוך בפועל בעסקים ובמוצרים כחול–לבן, המיוצרים בארץ.

סבוני ירדן הם סבונים טבעיים בניחוח ייחודי, שנרקחו מיידע משפחתי עתיק יומין שפיתחה משפחת מלכי לפני מאות שנים. מאז ועד היום, מועבר הידע מדור לדור. בני המשפחה, ששורשיה באיטליה, עסקו שנים רבות בצמחי מרפא ובקוסמטיקה טבעית ובשלב מסוים, שילבו את הידע משני התחומים כדי ליצור סבון טבעי ואיכותי - בניחוח המשכר והמוכר עד היום. כל המוצרים מיוצרים בישראל, בפיקוח הדוק של בת משפחת מלכי.

המוצרים, שבמהלך השנים זכו בפרסים שונים, מכילים שמנים ובהם שמן זית, שמן דקלים ושמן קוקוס, והם ללא פילרים, כימיקלים, דטרגנטים, SLS, ניחוח מלאכותי או שומן מהחי. הם לא נוסו על בעלי חיים והאריזות ניתנות למיחזור.

בסדרות:
שלישיית סבוני ירדן (כל סבון 100 גרם) לבן או בגוון פיסטוק - אני על הלבן!!!
סבון נוזלי, 500 מ"ל
שמפו, 500 מ"ל
מרכך, 500 מ"ל
סבון גופרית בסדרת ים המלח. 90 גרם
סבון מסיכת בוץ בסדרת ים המלח. 90 גרם

מחיר: החל מ-36 ש"ח.
כשר בהשגחת בד"צ מחזיקי הדת.
להשיג ברשת ניצת הדובדבן, באתר סופר פארם און ליין, בבתי טבע, בחנויות מובחרות ברחבי הארץ ובאתר חברת סבוני ירדן.

ריקי ברוך

מתכון ספינג׳ מסורתי עם טוויסט עכשווי

 

מתכון ספינג׳ מסורתי עם טוויסט עכשווי - באדיבות השף גיל אבירם וסולתם

חנוכה הוא חג של אור, שמן וריחות מטבח שעוטפים את הבית בחמימות. לצד סופגניות ולביבות, ספינג׳ – המאכל המסורתי של יהודי צפון אפריקה – מצטרף לשולחן החג כמחווה לטעמים אותנטיים. 

הבצק האוורירי, שעובר טיגון עמוק ומצופה בסוכר, מסמל את השמחה והפשטות שבחג. השף גיל אבירם, בשיתוף מותג סולתם, מביא מתכון ייחודי שמשלב ניחוחות גרידת תפוז ולימון, המחברים בין מסורת לטוויסט עכשווי.


מצרכים:

1 קילו קמח

2 כפות שמרים

כוס סוכר

כפית מלח

כך גרידת לימון

כף גרידת תפוז

750-800 סמ״ק מים

שמן לטיגון עמוק

סוכר לציפוי

אופן הכנה:

מערבבים את כל חומרי הגלם, ומוסיפים את המים לאט לאט תוך כדי לישה ביד (הבצק צריך להיות דליל)

כשהבצק אחיד, מכסים ומתפיחים.

לאחר שהבצק תפח, מפילים אותו, לשים שוב מכסים ומתפיחים בשנית.

חוזרים על הפעולות פעם נוספת.

לאחר תפיחת הבצק בפעם השלישית, מפילים אותו, מחממים שמן לחום בינוני גבוה.

בעזרת ידיים רטובות מעט, לוקחים מהבצק ומניחים בזהירות בשמן.

כשהספינג׳ שחומים מוציאים מיד ומצפים בסוכר.
המתכון באדיבות השף גיל אבירם ומותג כלי הבישול והאפייה סולתם.

ריקי ברוך

כך מטגנים נכון - קבלו טיפים לטיגון בריא וטעים

חנוכה הוא חג של אור ושמן, ומאכלי החג המסורתיים – לביבות וסופגניות – הם חלק בלתי נפרד מהחגיגה. כדי ליהנות מהטעמים האהובים מבלי לוותר על הבריאות, חשוב לדעת איך לטגן נכון. מיטל רובין- עובדיה, מנהלת שיווק ופרסום במותג סולתם משתפת בטיפים חשובים, כלים וטכניקות, שיאפשרו להפחית את כמות השמן שהמאכלים סופגים ועדיין ליהנות מתוצאה פריכה וטעימה.

בחירת שמן נכונה: איכות לפני הכול
הבסיס לטיגון בריא מתחיל בבחירת השמן. שמנים כמו שמן זית, שמן אבוקדו ושמן קנולה הם בחירה מצוינת בזכות נקודת העישון הגבוהה שלהם. שמן איכותי לא רק שומר על טעם המאכל, אלא גם מפחית את היווצרות התרכובות המזיקות בזמן הטיגון.כדי לשמור על הארומה המסורתית של מאכלי החג, ניתן לבחור בשמן זית כתית מעולה לטיגון קל. חשוב להקפיד להשתמש בשמן טרי ולוודא שהוא מאוחסן במקום קריר ומוצל.

שמירה על טמפרטורה נכונה
טמפרטורת הטיגון משפיעה באופן ישיר על איכות התוצאה. טיגון בטמפרטורה נמוכה מדי יגרום למזון לספוג שמן רב, בעוד שטמפרטורה גבוהה מדי עלולה לשרוף את המאכל ולפגוע בערכים התזונתיים שלו. כדי להגיע לתוצאה אופטימלית, שמרו על טמפרטורה קבועה של 175-190 מעלות צלזיוס. מחבתות איכותיות המספקות פיזור חום אחיד, יעזרו לשמור על שליטה בטמפרטורה ולהבטיח טיגון מושלם.


ייבוש ותיבול: שלב ההכנה שלא כדאי לדלג עליו
לפני שמכניסים את הלביבות או הסופגניות לשמן, ייבוש הוא שלב קריטי. לחות עודפת גורמת להתזת שמן ולספיגה מיותרת. סחטו בעדינות את תערובת הלביבות בעזרת מגבת מטבח נקייה, ותנו לסופגניות לנוח מעט לפני הטיגון. כדי להוסיף עניין וטעם, שלבו בתערובת תבלינים טבעיים כמו כורכום, פפריקה מתוקה או שום כתוש. מעבר לטעם המיוחד שהם מעניקים, תבלינים אלו עשירים בנוגדי חמצון שיכולים להוסיף ערך תזונתי למאכל.

טיגון בכמויות קטנות
כשמטגנים, חשוב לא להעמיס יותר מדי מאכלים על המחבת בבת אחת. טיגון בכמויות קטנות שומר על טמפרטורת השמן יציבה ומאפשר לשלוט בתהליך הטיגון בצורה מיטבית. השארת מקום במחבת מסייעת גם לשמן להקיף את המאכל מכל צדדיו, מה שמבטיח תוצאה פריכה ואחידה.

ציפוי נכון למאכלים פריכים
ציפוי המאכלים בשכבה קלה של קמח, פירורי לחם או טמפורה יכול להוסיף מרקם פריך מבלי להעמיס קלוריות מיותרות. נסו לשלב בציפוי קמחים מיוחדים כמו קמח אורז או קמח תירס למראה ייחודי ולטעם יוצא דופן. למי שרגיש לגלוטן, ניתן להשתמש בקמח שקדים או קמח תפוחי אדמה ליצירת תוצאה טעימה ובריאה.

שמירה על השמן: ניקיון והתחדשות
לאחר כל סבב טיגון, סננו את השמן כדי להיפטר מחלקיקים שרופים שעשויים להשפיע על הטעם והבריאות. כמו כן, הימנעו משימוש חוזר בשמן – בכל חימום חוזר, איכות השמן יורדת ונוצרות בו תרכובות מזיקות.

הגשה חכמה: להפחית שמן מיותר
בסיום הטיגון, הניחו את המאכלים המטוגנים על נייר סופג. פעולה פשוטה זו מסייעת להיפטר מעודפי שמן ומעניקה מאכל קליל יותר. שדרגו את ההגשה עם תוספות בריאות כמו יוגורט טבעי עם עשבי תיבול לצד הלביבות או ריבה דלת סוכר לסופגניות.
בעזרת טכניקות נכונות וכלים מתאימים, תוכלו ליהנות מאווירת החג והמאכלים המסורתיים תוך הפחתת תחושת האשמה ושמירה על הבריאות. חג חנוכה שמח וטעים!



הטיפים במאמר ניתנו על ידי מיטל רובין- עובדיה, מנהלת שיווק ופרסום במותג סולתם www.Soltam.co.il
























ריקי ברוך

סוגת משיקה לראשונה שימורי תירס וקטניות מוכנות לאכילה

 

עם השנים והקמת התא המשפחתי אימהות-סבתאות, למדתי לשנות סדרי עדיפויות בחיים ולהקל על עצמי במלאכת הבישול והמטבח.  לאחרונה אימצתי לעצמי את שימורי התירס והקטניות של סוגת והכנתי מטעמים שכולנו אוהבים רק ברבע מהזמן וההשקעה. הטעמים נשארו מצוינים.

סוגת, המתמחה בחומרי גלם איכותיים לבישול ואפייה, מובילת שוק הקטניות מביאה לצרכן הישראלי מבחר רחב של קטניות איכותיות, מרחיבה את סל המוצרים שלה ומשיקה לראשונה קטגוריית שימורי תירס (עם וללא תוספת סוכר) ושימורי קטניות, בניהן: גרגירי חומוס, עדשים ירוקות, שעועית לבנה, שעועית אדומה ושעועית מנומרת.

התירס ומגוון הקטניות, אשר נשמרים בצורה אופטימלית בשימור, מבטיחים הכנה מהירה ויעילה של ארוחות ביתיות בריאות ללא צורך בהשריה או בישול מקדים, ומאפשרים שימוש נח בבית ובחוץ. שיטת השימור המתקדמת משמרת את הטעמים והערכים התזונתיים של התירס והקטניות.

פיאס - סלט תורכי של שעועית אדומה ובצל סגול

השימורים החדשים מכילים רכיבים טבעיים ובאיכות הגבוהה ביותר, מספקים פתרון אידיאלי למי שמחפש את השילוב בין נוחות לטעמים עשירים ומתאימים למגוון רחב של מתכונים – מסלטים ועד תבשילים חמים.

במחקר שנעשה באמצעות מכון המחקר "רושינק בית למחקרי שווקים" נראה כי צרכנים משתמשים במוצרי השימורים מהסיבות הבאות: מהירות וקלות ההכנה (59%), מתאים לשימוש בהכנה מהירה של מגוון מתכונים (64%), מבושל ומוכן לאכילה (66%).

משקל קופסאות שימורי הקטניות הינו 400 גרם, וקופסאות שימורי התירס הינן במשקלים שונים: 340 גרם ועד 400 גרם ובנוסף במארז שלישייה של 185X3 גרם.
שימורי תירס וקטניות של סוגת זמינים בכל רשתות השיווק בהשגחת בית יוסף, כשל"פ כל השנה.

ריקי ברוך

לקראת חג הטיגונים - סיר טיגון חדש ומעוצב מבית סולתם לחג החנוכה

 

סיר טיגון חדש ומעוצב מבית סולתם לחג החנוכה

אני כל הזמן מחדשת את הסירים והמחבתות למרות שבשימוש עם סירי סולתם הם בעלי תוחלת חיים ארוכה של שנים. לקראת החג וגם ללא סיבה מנומקת התחשק לי להתחדש בסיר הטיגון שיכול להיות גם סיר רגיל למרק ולתבשילי ירקות או אחרים וההנאה בעצם כפולה.

מותג כלי הבישול והאפייה המוביל סולתם מציג את גולת כותרת החדשה בסדרת TRADITION, סיר טיגון חדשני ופונקציונאלי בעיצוב רטרו מדליק, שנועד להפוך את מלאכת הטיגון והבישול לחוויה מעוצבת ונוחה, במיוחד לכבוד חג החנוכה ולשימוש יומיומי לאורך השנה.

חג החנוכה מביא עמו את מאכלי השמן המסורתיים שאי אפשר לוותר עליהם – לביבות, סופגניות ושלל מטעמים חגיגיים. הסיר החדש מציע פתרון נהדר לטיגון איכותי ויעיל. הסיר בקוטר 24 ס"מ ובנפח 5 ליטרים עשוי מקרבון סטיל, ומצופה אמייל איכותי, המעניקים לו עמידות גבוהה במיוחד ומבטיחים חלוקת חום שווה להשגת תוצאת טיגון מושלמת וחסכונית בזמן ואנרגיה. הוא מצויד במכסה הזכוכית חסין חום וכולל רשת טיגון נירוסטה איכותית במיוחד, המאפשרת סינון קל של נוזלים והעמדה על הסיר עצמו, לנוחות מקסימלית. כמו כן, בעל ידיות ארגונומיות לאחיזה והעברה נוחה ובטוחה. צבעי האמייל האדום והשמנת בהם זמין מגיעים בגוונים בולטים ויפים במיוחד והופכים אותו למתאים להגשה ישירות לשולחן החג, כך שניתן לא רק לבשל אלא גם להגיש בסגנון.

מעבר לחג, הסיר מושלם לטיגון מגוון מנות, כדוגמת צ'יפס פריך, חצילים מטוגנים, שניצלים ועוד, וגם לבישול מאכלים שונים כסיר רגיל. ציפוי האמייל מקנה ניקוי קל ומהיר באופן ידני (בלבד), והוא מתאים לשימוש על כל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה. מבצע סוף שנה וחנוכה: כעת ועד ה-31.12 ניתן ליהנות מהסיר ויתר פרטי המותג במחיר במיוחד לרגל מבצעי סוף השנה הגדולים. הסיר מוצע ב-65% הנחה במחיר 169 שקלים במקום 479 שקלים, באתר סולתם.

סולתם- להשיג בסניפים ובאתר .


















ריקי ברוך, 

חברת "אחוה" משיקה טחינה גולמית חדשה: טחינה מסורתית

זה סוד גלוי אצלנו שאנו מכורים לטחינה אחוה.

הנכדים שלי מחזיקים ביד אחת מזלג וביד שניה את הבקבוק הלחיץ שלל טחינה אחוה ומזלפים על כל מה שרק אפשר. על שניצל, על צייפס, עם פסטה, עם לחם רוסטיק וסתם כי בא להם ללקק עם האצבע.

בימים אלו משיקה חברת "אחוה" טחינה גולמית חדשה: טחינה מסורתית.

חברת "אחוה", יצרנית הטחינה והחלוה המובילה בישראל, בעלת נתח השוק הגדול ביותר בשוק הטחינה, משיקה טחינה גולמית חדשה המצטרפת לסדרת טחינות אחוה: טחינה מסורתית. הטחינה החדשה בעלת מליחות מעודנת, מיוצרת מ-100% שומשום טבעי בטחינה דקה ובמרקם עדין וקטיפתי אופייני. הטחינה המסורתית ללא גלוטן, עשירה בסידן, סיבים תזונתיים וחלבון, תשווק לצד טחינה אחוה שהינה טבעית ללא מלח, טחינה גולמית מלאה וטחינה אורגנית. מרקם הטחינה עדין והיא מומלצת לשימוש בצורתה הגולמית או בתוספת מים ולימון לפי הטעם.

הטחינה המסורתית הגיעה לטעימה והתנסות הכנתי קערה גדולה לארוחת הערב וחילקתי לשני טעמים: ללא פטרוזיליה, עליה פיזר הבן שלי מעט גרגרי רימונים. ומנה לטובת הגדולים עם פטרוזיליה קצוצה. עוד הכנתי פוקאצ'ות מבצק ללא לישה מה שאני עושה לעיתים תכופות. מבחר סלטים, חצילים בתנור, לא ויתרנו על הצ'יפס... וישבנו לארוחת ערב טעימה במיוחד.

אדגיש ואומר שלא הוספתי מלח לטחינה הגולמית, אהבנו את המליחות המעודנת ובכלל את הטעם החדש ישן שאנו כל כך אוהבים. 

 

על פי סקר חדש שפורסם (ד"ר חזי גור מזרחי, המכון לחקר הקמעונאות), בישראל מוערך שוק הטחינה הגולמית ביותר מ-200 מיליון שקל בשנה, כולל המוצרים המשלימים והפרימיום. למעלה מ-13 מיליון אריזות נמכרות מדי שנה, כשמובילת השוק היא "אחוה", עם נתח שוק של 29.3%. על פי הדו"ח, שבדק מהו מותג הטחינה הזול בישראל, טחינה אחוה מובילה בשוק המקומי, עם היצע רחב של מוצרים שמתאימים לכלל האוכלוסייה. "התגובה החיובית מצד הצרכנים מראה כי קיימת פתיחות גדולה לחדשנות בתחום הטחינה, וכי צרכנים מוכנים להשקיע במוצרים שמספקים חוויה קולינרית עשירה יותר", לדברי ד"ר גור מזרחי.

לדברי יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק והמכירות של אחוה, "אנו שמחים לבשר על הצטרפותה של הטחינה המסורתית לסדרת הטחינות של אחוה. בניגוד לאחוה, הטחינה החדשה מיוצרת בשיטה המסורתית של השרייה במלח, מה שמשפר מאוד את הטעם, הצבע והמרקם. גם בטחינה זו נשמור על המחיר הזול ביותר על המדף, המגיע, על פי נתוני סטורנקסט לשנת 2023, לפער של כ-20% מהטחינות המתחרות".

כשר פרווה בהשגחת בד"ץ עדה חרדית ירושלים.
מחיר מומלץ לצרכן (נקבע על ידי רשתות המזון): כ- 11 – 14 ₪ לאריזת 500 גרם.
להשיג בכל רשתות השיווק למעט רשת רמי לוי שיווק השקמה ושופרסל.

ריקי ברוך