אני אוהבת את העשייה במטבח ואוהבת לשלב ולאלתר תוך שימוש בתערובות תיבול, מה שמעניק לתוצרים טוויסט חדש ומקפיץ את הטעמים המעניקים לי שובל של מחמאות מבני הבית. השבוע הגיעו להתנסות תערובות התיבול החדשות של "דורות" ואני שלבתי אותן בבישולי סוף השבוע וערכתי שולחן חגיגי.
אדייק ואומר שמתוך ההיצע הרחב של תערובות התיבול שעמד לרשותי, אלתרתי מנות וההשתמשתי כמובן גם בירקות טריים. אני אוהבת טעמים חזקים ומכאן הבחירה להעניק למנה טעם דומיננטי ומראה מעורר תאבון.
גם אתם תוכלו לשלב את תערובות התיבול במנות כמו:
*לחם בתוספת קוביות פסטו
*פלפלים ממולאים ברוטב עגבניות
*קציצות ברוטב עגבניות עם תוספת פרוסות חצילים אפויים
*מאפה בצק עם תרד ובזיליקום
*עוף עם אטריות ברוטב אסייתי
*תפוחי אדמה בגינג'ר כתוש ופפריקה
*סלטים ברוטב אסיאתי
ועוד ועוד...
 | |
| לחם בתוספת קוביות פסטו לחם פסטו מבצק ללא לישה בתוך קופסא עם מכסה מערבבים בכף עץ: 3.5 כוסות קמח כפית מלח כפית שמרים 1.5-2 כוסות מים פושרים הם אני מערבבת כף סילאן ושתי קוביות תיבול פסטו של "דורות". ההכנה מערבבים את כל המרכיבים בכף עץ ערבוב קצר עד איחוד מפזרים מעל קמח וסוגרים את הקופסא אחרי שעה וחצי פותחים את הקופסא מעמידים כוס עם מים טובלים בהם את היד ומקפלים את הבצק מכל צדדיו מחוץ כלפי פנים. סוגרים את הקופסא לעוד שעה. אחרי שעה או יותר מקמחים משטח הופכים לתוכו את הבצק. מפזרים מעל קמח יוצרים צורת לחם מכניסים לתנור שחומם מראש ובתחתית התנור מניחים תבנית עם מים קרים ליצירת אדים אופים עד חצי שעה ב170 מעלות.     תערובת התיבול החדשה, להכנת כל סוגי הקציצות, והמיקס לתיבול אסייתי, להכנה קלה ומהירה של מוקפצים, אורז ומנות בשר שונות, עשויים מ-100% חומרים טבעיים, ללא הנדסה גנטית, ללא חומרים משמרים, צבעי מאכל מלאכותיים, חומצות שומן טראנס וגלוטן • במבצע החל מה-1 באפריל ברשתות השיווק המובחרות |
 |
| תפוחי אדמה בג'ינג'ר ופפריקה |
 |
| בשר בג'ינגר ושום |
 |
| סלט אסייתי |
 |
| טחינה בתיבול טחינה ופטרוזיליה טריה |
 |
| חצילים בתחמיץ אסייתי |
 |
| פלפלים ממולאים בתערובת תיבול לקציצות ועגבניות טריות |
 |
| שקשוקה בזיליקום |
 |
| מאפה פסטו ועשבי תיבול |
 |
| מרק ירקות עם גינג'ר |
חברת דורות, יצרנית מוצרי השום והתיבול מקיבוץ דורות, משיקה לרגל חג הפסח שני מוצרים חדשים ומיוחדים: תערובת תיבול לקציצות ומיקס לתיבול אסייתי. תערובת התיבול לקציצות, ממרכיבים טבעיים בלבד וללא חומרים משמרים, משווקת באריזת 400 גרם ונשמרת בהקפאה. מדובר במיקס לחיים קלים: רק להוסיף לקציצות 2 כפות מהתערובת, לערבב, לכדרר ולזרוק למחבת. התערובת מתאימה גם לתיבול אורז, פלאפל, חזה עוף, פשטידות, שקשוקה ועוד. הרוטב האסייתי משווק במגשית תיבול של 10 קוביות, איתן ניתן להכין מגוון מנות אסייתיות כמו מוקפץ, נודלס, פתאי, עוף, אורז, קציצות ועוד. החברה מציעה מגוון מתכונים עם המוצרים החדשים הזמינים באתר ובערוצי הטלגרם והאינסטגרם שלה.
מגשיות התיבול של דורות מהוות מהפיכה בתחום צריכת תבלינים ועשבי תיבול טריים. מגשיות נוחות לשימוש ואחסון במקפיא, מחולקות למנות מדודות ומאפשרות שימוש לפי הצורך והטעם בכל מנה, בקלות ובמהירות. כל המוצרים עשויים מ-100% חומרים טבעיים, ללא הנדסה גנטית, ללא חומרים משמרים, צבעי מאכל מלאכותיים, חומצות שומן טראנס, כולסטרול וגלוטן. המגשיות נוחות וזמינות תמיד לשימוש, רק להוציא מהמקפיא ולשלב במנה באופן פשוט וקל. בין מוצרי דורות הנבחרים, שום כתוש, שום חריף, בצל מטוגן, כוסברה, פטרוזיליה, בזיליקום, תיבול לטחינה, פסטו, רוטב עגבניות בזיליקום ועוד.
הביטו בחוברת הבישול המצורפת באתר. אז מה תבחרו לבשל?
כשר בהשגחת הרבנות שדות נגב וכשרות למהדרין הרב אפרתי.
מחיר מומלץ לצרכן: רוטב אסייתי כ-10.90 – 14.90 ₪ לאריזת 160 גרם;
כשר בהשגחת הרבנות שדות נגב וכשרות למהדרין הרב אפרתי.
מחיר מומלץ לצרכן: רוטב אסייתי כ-10.90 – 14.90 ₪ לאריזת 160 גרם;
תערובת תיבול לקציצות 17.90 – 24.90 ₪ לאריזת 400 גרם.
להשיג ברשתות השיווק המובחרות.
להשיג ברשתות השיווק המובחרות.
ריקי ברוך
