‏הצגת רשומות עם תוויות המבורגר. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות המבורגר. הצג את כל הרשומות

יום שלישי, 9 בינואר 2018

תפריט החורף המושק בימים אלו ברשת ההמבורגרים BBB - משובח מתמיד









זה מתרחש כאן פעמיים בשנה.
תפריט רשת ההמבורגרים הגדולה ביותר בארץ - רשת ההמבורגרים BBB מתחדש במבחר מנות חורף עדכניות ומשובחות.

הן עברו מבחני טעימה ופיילוטים רבים, טרם כניסתן לתפריט החורף.
על התהליך להכנת המנות החדשות מנצח מזה חמש שנים שף אילן פנחס -השף הרשתי ש"מדביק" את כל הסובבים לו ברוחו התוססת, בידע ומקצועיות, 
עם אהבה גדולה לרשת, ובשאיפה להגיש לקהל הלקוחות את ההמבורגר המדוייק, הטרי והטעים ביותר. 















רשת ההמבורגרים BBB משיקה בימים אלו את תפריט חורף 2018 בכל 28 הסניפים הפרוסים ברחבי הארץ
ואנו הגענו לטעום ולהתרשם.

שלושה המבורגרים חדשים הצטרפו השבוע לקולקציית ההמבורגרים המיוחדים של רשת BBB
פלאוון בורגר: המבורגר עסיסי, המכיל בשר בקר טרי מובחר, גבינת גאודה, אננס צלוי ופנצ'טה טלה . טעמו משובח והוא מדוייק במרכיביו עד רמת מינון הרטבים. 
המחיר פלאוון בורגר:  72 ש"ח

המבורגר ליסבון: המשלב בקר וצ'ילי קון-קרנה שאהבנו קצת פחות, המחיר המבורגר ליסבון: 72 ש"ח
וצ'וריפאן:נקניקיית צ'וריסו צלויה, המוגשת בלחמנייה. מנה משובחת בכל קנה מידה. 
המחיר צ'וריפאן: 69 ש"ח

המבורגר אסאדור: המבורגר מנתחי אסאדו ו"קאפ" אנטריקוט, משובח התווסף לתפריט ההמבורגרים הקלאסיים. המחיר המבורגר אסאדור: 59 ₪

למנות הראשונות הצטרפו שתי מנות חדשות: 
מרק בשר כפרי: מנה חמה ומנחמת לימות החורף הקרים. מזכירה לי מרק של בית מעצם עושר מרכיבה שנרקחו באהבה גדולה.  






 




המרק מוגש כמנה טבעונית אך ניתן להזמין אותו בגירסה הבשריתהמחיר למרק בשר כפרי: 31 ₪
וחציל צלוי: העשוי מפילה חציל קלוי בתנור עם סלסלת עגבניות אדמדמות, מיקס עשבי תיבול, טחינה וצ'ימיצ'ורי. אחת המנות שאני מוכנה לאכול פעמיים ביום. 
אוהבת את השילוב המרתק בין טחינה לחציל קלוי. המחיר לחציל צלוי: 31 ₪





בגזרת המנות העיקריות מתחדשת הרשת במנת:
בריסקט צלוי על הפלנצ'ה ברוטב ברביקיו, המוגש על מצע פירה ובצל מטוגן ועגבניות צלויות. 
הפירה היה מושלם והבשר עשוי במידה הנכונה. 
אישית פחות מתחברת לרוטב ברביקיו. המחיר בריסקט צלוי: 82 ₪  






עוד הפליאו הטעמן מנות הפתיחה
בורגס רינגס:טבעות בצל טרי מטוגן בציפוי פריך ולצידן רוטב איולי צ'יפוטלה.





סלט טאבולה: השונה מסלט הטבולה של אמא אבל מביא גרסה נהדרת עם טויסט ומשלבת על צלחת אחת חומרי גלם משובחים. בורגול, עדשים ,פלפלים אדומים, פלפלים צהובים, חסה, מלפפונים, בצל ירוק, פטרוזיליה, נענע, שמן זית, מיץ לימון, חמוציות ואגוזי מלך. 






תפריט החורף החדש מציע מבחר רחב של מנות לכל בני המשפחה
המנות המוגשות בכל אחד מסניפי הרשת בארץ עשויות מבשר טרי, איכותי, שנטחן בכל בקר תחת הקפדה, תשומת לב רבה ואהבה. 










אילן פנחס השף הראשי של רשת BBB מסר: "אנו עמלים כל השנה על פיתוח וחידוש מנות קיימות וחדשות, וזאת על מנת להמשיך ולהפתיע את קהל לקוחותינו 
במנות מיוחדות, טעימות, עשירות וטריות, והכל תוך שמירה מוקפדת על טיב ואיכות הבשר ושאר חומרי הגלם המעולים בהם אנו משתמשים."
  
רשת BBB נמצאת בבעלות אנשי העסקים רון שולמן, ירון ישראל, טל יתום, שגיב אברמסון ואהובה תורג'מן המשמשת גם כמנכ"ל. הרשת מונה 27 סניפים בפריסה ארצית. 
בשנת 2016 פתחה הרשת סניף בברלין. מסעדות הרשת מציעות חוויה נעימה, טעימה ואיכותית,
לצד אווירה חמה, משפחתית וביתית. לרשת מועדון הלקוחות המונה למעלה מ- 410 אלף בתי אב.





קחו את בני הבית או החברים
ובואו להתחמם ולהנות באחד מסניפי רשת BBB 
מתפריט החורף המבטיח ומקיים. 

הצטרפו לדף הפייסבוק של רשת BBB
ויש גם משלוחים









ריקי ברוך








יום שבת, 9 בדצמבר 2017

נפתח BBB Burgus Burger Bar הסניף הכשר למהדרין בירושלים





בניגוד מוחלט לקור הירושלמי שליווה את ערב הגענו לבירה ירושלים, היה מתחתם מסעדת BBB חם ואיכלס ציבור תוסס של סועדים על כל קשת הגילים ואנחנו בינהם.
חמישי בשבוע הוא ערב מצויין לצאת ולהנות בתחושה רגועה שסוף השבוע הקרב רק בפתחו.






השבוע עלינו לירושלים גם כדי לטעום ולסקר את BBB Burgus Burger Bar הסניף הכשר של הרשת, וזכינו לסעודה משובחת וערב מהנה במיוחד.
רק לפני קצת יותר מחדש פתחה המסעדה את שעריה וכבר פוקדים אותה לקוחות נאמנים שטעמו והבינו שיש להם סיבה מוצדקת לשוב.






מתחם רחב המשתרע על פני שתי קומות של ישיבה בשולחנות להרכבי ישיבה בכל גודל, מזמינים את הסועדים לבחור מתוך תפריט כשר עשיר
תוכלו להעזר בשרותי המלצרים המחייכים ללא הפסקה או להזמין תוך שימוש בטאבלט הנמצא לרשות היושבים על כורסאות באחד מכתלי המסעדה.
עיצוב המקום מציע בר ארוך המזמין אותך לשבת קרוב לברמן/לבריסטה שלך, 
מרקע LED ענק מוצב מעליו ותקרה מעוצבת נחושת משדרים לבאים-חשוב לנו שתרגישו כאן טוב!.

מראה המסעדה אינו סר עיני. חשוב לי להרגיש נוח ולהיות רצוייה. חשוב לי שיעשו את המיטב כך שאבלה את הערב שלי במקום נקי ומחייך, 
לא פחות מאשר טעים (גם השרותים נקיים!)











מספר מנות פתיחה גדשו את השולחן והיו טעימות ללא סייג. 
מראה מעורר תאבון והגשה מוקפדת אפיינו אותן כמו גם את המנות העקריות שבאו יותר מאוחר בעקבותיהן.




 














מרק פטריות מנחם חימם את גופנו הצונן בקור הירושלמי כאשר פתחנו בסעודה. 
צ'יפס בטטה, פילה חציל קלוי עליו נערמו בחן רב צ'ימיצ'ורי וסלסת עגבניות, נאגטס עוף בציפוי פריך,  
פטריות פורטובלו ושמפניון מוקפצות בטריאקי, סלט עגבניות וטחינה כשאת כולם חיבר בגאון לחם פרנה שזה עתה יצא מהתנור והזמין לבצוע, לנגב ולנגוס. 








 











במנות העיקריות בחרנו:

כריך אנטריקוט- שהכיל נתחי אנטריקוט שנצרבו בפלנצ'ה ובתוספת רעננה מדויקת של ארוגולה, איולי חרדל, צימיצורי, בצל צרוב, 
רצועות של בצל סגול ופרוסות מלפפון בכבישה ביתית. חגיגה לחך ולנשמה. 
לטינו בורגר- המבורגר בקר עסיסי עטור ביצת עין ובתוספת גוואקומולי, בצל סלסה מרעננת ואיולי בלחמניה נטולת גלוטן

עוף וירקות על הפלנצ'ה. מנה נפלאה בטעם מדוייק. חזה עוף צרוב, שעועית ירוקה, פלפלים ובצל ברוטב סויה בתוספת סלט. 
פרגית צ'פוטלה- נתחי פרגית בגריל טעימים במיוחד שהוגשו במרינדה צ'יפוטלה ובתוספת צ'יפס שבעלי לא יצליח לוותר לעולם. 

המנות כולן הוגשו מחומרי גלם אייכותים, טריים ועשויים בהקפדה. 
אהבנו מאד.







היתה גם שוקולד שוקולד בראוני לקינוח. 









תוכלו להצטרף לחברות במועדון בעלות של 29 שקלים בלבד! מה שיעניק לכם:
1+1 על משפחת ההמבורגרים הקלאסיים בכל יום ראשון החל מהשעה 17:00 ועד לתפריט הלילה
10% הנחה על כל השולחן בכל חשבון 
מתנה ביום הולדת! המבורגר בקר 220 גר’  
50% הנחה ביום הנישואין (עד 150 ש”ח הנחה ). צבירת נקודות.

BBB Burgus Burger Bar - הסניף הכשר למהדרין בירושלים רח' הילל 35
צלצלו 02-674-4479 הצטרפו לדף הפייסבוקhttps://www.facebook.com/BurgusBurgerBar 

שעות פתיחה:
א'-ה' 11:30 עד אחרון הסועדים
ימי שישי חורף סגור ובימי הקיץ 11:30-17:00
מוצ"ש חצי שעה מצאת השבת עד אחרון הסועדים. 







ריקי ברוך