כולנו גדלנו על סיפורי בראשית ובעיקר על סיפור בריאתם של אדם וחוה.
על פי המקרא, מקור שמו של אדם הוא האדמה, ממנה נברא, ומקור שמה של חוה הוא מלשון "חי", כיוון שהייתה "אם כל חי".
וַיִּבְרָא אֱלֹהִים אֶת הָאָדָם בְּצַלְמוֹ בְּצֶלֶם אֱלֹהִים בָּרָא אֹתוֹ זָכָר וּנְקֵבָה בָּרָא אֹתָם. (בראשית א כז)
לקראת בוא האביב משיקים במן האדמה את קטלוג היינות המיוחדים בהם אדם- קברנה סוביניון יין אדום יבש, וחוה - בלנד לבן, יין לבן יבש.
אם תשאלו את בני הבית אצלי לא צריכה להיות כל סיבה מיוחדת כדי לפתוח בקבוק יין לבן בארוחת הערב וכך גם לגבי היין האדום בארוחת הצהרים.
השבוע כשחגגנו באופן לא רשמי את הוולדו של הנכד הראשון, גם קבלנו את ההזדמנות המצוינת לטעום את יינות אדם וחוה ולשתף גם אתכם.
אדם
יין אדום יבש / 2017
מאה אחוז קברנה סוביניון, זן צרפתי עתיק
מבורדו הנחשב לאציל הזנים ומאופיין
בצבע עז וטעם עשיר וייחודי.
את הענבים מגדלים בייחוד עבור מן האדמה בכרם
מבודד השוכן דרומית לירושלים בגובה
של 840 מטר.
היין התיישן 6 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.
למרבה הפלא למרות שאני מעדיפה את היין האדום ב"חצי יבש" היה טעמו של אדם עמוק ומצויין לצד הארוחה.
חוה
בלנד לבן יין לבן יבש / 2014
%40 ויונייה
%40 רוסאן
%20 שרדונה
בלנד ישראלי משובח שתסס בחביות עץ אלון צרפתי בנפח 400 ליטר ועבר תהליך יישון על שמריו במשך עשרה חודשים.
אז מה צריך יותר מזה?
חברה טובה, תוספת משובחת נרות דולקים ואדם וחוה מחובקים.
מן האדמה מציעה שלל מוצרים איכותיים ממיטב היצרנים אשר נבחרים בקפידה ובהתאמה לקהל לקוחותינו היקר. גבינות קשות וחצי קשות, עזים כבשים ובקר ממגוון רחב ועשיר של המחלבות הטובות והמקצועיות ביותר בארץ וברחבי העולם ולצידם יינות משובחים, חלבה בטעמים, שמן זית, טחינה, פסטות טריות ויבשות, מעושנים, מטבלים מיוחדים ושאר מעדנים ודליקטסים.
בימי שישי אנו מקיימים מסורת של "שישי שמח" בסניפים -
הפנינג של טעימות יין , מוזיקה טובה ומוצרים מפתיעים מדי שבוע.
נתניה: הבונים 24 א.ת פולג
כפר סבא: אנגל 78 דמרי סנטר
א'-ה 9:30-20:00
ו' 8:00-15:00
הצטרפו לדף הפייסבוק וקבלו את כל מבצעי המעדניה
בואו לטעום את נפלאות מן האדמה
ריקי ברוך
