‏הצגת רשומות עם תוויות פסטה. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות פסטה. הצג את כל הרשומות

יום ראשון, 30 באוגוסט 2026

סולתם משיקה את סיר הפסטה המשודרג שלה לקראת ראש השנה





סולתם משיקה את סיר הפסטה המשודרג שלה לקראת ראש השנה

אנחנו אוכלים פסטה כל השנה, והאמת שהכנת הפסטה אצלי משתנה בהתאם למתכון.
יש פעמים שאני מבשלת את הפסטה עם הרוטב ופעמים אחרות מבשלת אותה, מסננת ומטפלת ברוטב.
התהליך במקרה הזה דורש ממני מסננת. סיר נוסף ועוד כלים שהם חלק מתהליך הבישול.
החדשה הטובה הגיע מבית סולתם ועשתה לי חיים קלים. 

לקראת ראש השנה, עונת האירוח והבישולים החגיגיים, משיקה סולתם, מותג כלי הבישול והאפייה המלווה את המטבח הישראלי כבר למעלה מ־75 שנה, ואחד משלושת המותגים המובילים בקטגוריית הקמעונאות במדד המותגים זו השנה השנייה ברציפות, גרסה חדשה ומשודרגת לסיר הפסטה האהוב שלה, המשלבת עיצוב חדש בשלושה צבעים לבחירה, אבזור משופר ופתרונות חכמים שהופכים את הכנת הפסטה לנוחה מאי פעם.



הסיר תוכנן כדי להפוך את אחד השלבים המאתגרים ביותר בהכנת פסטה, סינון המים הרותחים, למהיר, פשוט ובטוח יותר. מערכת הסינון המובנית במכסה מאפשרת לשפוך את מי הבישול ישירות מהסיר, ללא צורך במסננת נפרדת ומבלי להסיר את המכסה, כך שהפסטה נשארת בתוך הסיר לכל אורך התהליך. התוצאה היא עבודה נוחה, מהירה ויעילה יותר במטבח, פחות כלים לשטוף ופחות שלבים בדרך מהכיריים אל הצלחת.


לנוחות ולבטיחות מרבית, הסיר מצויד בידיות ארגונומיות הכוללות מנגנון לקיבוע ולנעילת המכסה בזמן סינון מי הבישול, כך שניתן לשפוך את המים בקלות ובשליטה, מבלי להסיר את המכסה ומבלי שהפסטה תצא מהסיר. הערכה כוללת גם כף פסטה ייעודית בעלת ידית ארגונומית, המשלימה את חוויית הבישול וההגשה. הודות לעיצובו המוקפד, הסיר מתאים גם להגשה ישירות למרכז שולחן האירוח, ומוצע בשלושה צבעים לבחירה, אדום, ירקרק ולבן, המוסיפים אופי וצבע למטבח ומשתלבים באופן טבעי גם בשולחן החג.


הסיר מיוצר מיציקת אלומיניום איכותית, המבטיחה פיזור חום אחיד ויעיל לקבלת תוצאות בישול מיטביות. הוא מצופה בציפוי Non Stick Food Safe איכותי בעל ארבע שכבות, ללא PFOA, עופרת או קדמיום, המפחית את היצמדות המזון, מאפשר בישול עם פחות שמן ומקל על הניקוי. הסיר מתאים לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה, לשימוש בתנור עד 180 מעלות (ללא מכסה הזכוכית), מתאים לניקוי במדיח הכלים ומגיע עם 5 שנות אחריות.

הערכה כוללת סיר פסטה בקוטר 24 ס"מ בנפח 5 ליטר, מכסה זכוכית מחוסמת עם מערכת סינון מובנית ופתחי שחרור אדים, וכן כף פסטה ייעודית. השילוב בין מערכת הסינון החכמה, איכות החומרים, האבזור המשופר והעיצוב החדש הופכים את סיר הפסטה המשודרג של סולתם לפתרון מושלם לכל מי שאוהב לבשל, לארח ולהגיש מנות פסטה בקלות, בנוחות ובסטייל. מחיר השקה: 315 שקלים במקום 629 שקלים.



את הפסטה הכנתי בסיר החדש והתמונות מדברות בעד עצמן. בשלב ראשון בשלתי על מים וסיננתי מבעד למכסה ובשלב שני בשלתי את רוטב העגבניות.
רוטב עגבניות טריות, מרוסקות בבלנדר עם כף רסק עגבניות, קוביית בזיליקום קפוא, מעט מלח. הבאתי לרתיחה. בשלתי עד צמצום.
יש אופציה בהגשה לפזר מעל פרמזן כל אחד לפי טעמו וראות עיניו.
אין ספק שחסכתי לעצמי זמן וסירים כי את רוטב העגבניות בשלתי בסיר הפסטה אחרי שהעברתי את הפסטה לקערת הגשה. 
יצקתי את הרוטב מעל ערבבתי עם הכף המצורפת לערכה והגשתי לשולחן. 
בתאבון
שנה טובה. 



סולתם- להשיג בסניפים ובאתר המותג.














יום שני, 19 בינואר 2026

פיורי סניף יקום - מסעדה איטלקית ברמה גבוהה תפריט מעולה לכל המשפחה.

 

השבוע כשהגשם עטף את כולנו בצינה והעיר בי את הרצון להתפנק באוכל מנחם, אספתי את הבת והנכדים והגענו לסניף יקום של רשת fiori להתענג על ארוחה משובחת בטעמים שכולנו אוהבים.

האמת היא שהנכדים שלי מתקשים לגוון את התפריט שלהם ומבקשים שוב ושוב שניצל עם צ'יפס או פירה ובקושי מוכנים לטעום משהו אחר. אלא שהפעם הצליח ל fiori בגדול!


ברגע שנכנסנו לסניף וניחוח מופלא של פיצה מילא את האויר והריאות, נפתח התיאבון ועימו גם החשק למשהו חדש. 

אם טרם הכרתם אספר לכם שפסטה fiori הוא בית לאוכל איטלקי המגיש מגוון רחב של מנות וסלטים. כל אחד יוכל למצא לטעמו פסטה טרייה ובצק לפיצה איכותי המיוצרים באופן יום יומי במפעל החברה.

הסניפים של fiori מעצבים בפשטות - עבורי זה תמיד עוצמת הפשטות!  המטבח פתוח עם טאבון במרכזו. נכנסתי עם תומאס נכדי לצלם את הפיצה המסתובבת עד לרגע הכנתה וגודל החוויה העצים אצלו את גודל התאבון.

אפיית הפיצה ובישול הפסטה בסניפי fiori נעשים מול אורחי המסעדה. כל המנות בתפריט הן מהמטבח האיטלקי, ומתבססות על חומרי גלם איכותיים. 

אם תשאלו אותי אני תמיד אוהבת את המנות הראשונות והסלטים. הן עשירות ומשביעות ולפעמים כבר "אין מקום" למנה העיקרית אבל הפעם כל ביס שטעמנו עורר בנו טעם של עוד...

קבלו הצצה טעימה לתפריט?


הפתיח שלי היה מרק מינסטרונה משובח. התענגתי על כל כף. הניחוח לפני הטעימה הכין אותי לבאות. שילוב הטעמים היה לי מדויק. הוא היה חם במידה הנכונה וצינת הגשם שבחוץ כבר נשכחה כלא הייתה. 
דגמנו גם סלט הבוראטה היה רענן ושילב את מנעד הטעמים ועורר  את התאבון לטעום עוד. 
סלט פיורי הוא מנה משובחת - מיקס עלים ירוקים קצוצים, ארגולה, פטרוזיליה, חסה, בצל ירוק , עדשים שחורים, קינואה, שקדים קלויים, חמוציות, שמן זית ולימון. אני ויתרתי על הבצל וחגגתי על כל ביס בהנאה שלמה.
הפוקאצ'ות והפיצות היו טריות טעימות עד שבאירוע נדיר הנכדים  ( שאוכלים כמו ציפור) בקשו עוד! ואין משוב יותר משמעותי ואמין מילד שמבקש מאותה מנה עוד!

בנוסף לפוקצ'ות המוגשות עם שמן זית ומטבלים תוכלו להזמין מתוך מבחר של פיצות בתוספות וטעמים שכל אחד אוהב, יש גם מנות ילדים משביעות שהנכדים שלי לא הצליחו לסיים: פסטה פוזילי - ברטבים לבחירה: שמנת/רוזה/עגבניות.


 אל תדלגו על גזרת המתוקים כי הכל שם מעשה ידי אומן, מוגש מרהיב וטעים טעים טעים.

החוויה הכוללת שלנו בסניף פיורי ביקום החזירה אותו הביתה שבעים ומרוצים מאד הילדים לא הפסיקו לשבח את הפיצות והפסטה. אנחנו אהבנו מאת את כל המנות שדגמנו. השרות במקום מצויין. תמיד עם חיוך. תשומת לב מחבקת לילדים, מה שחשוב בעיני בכל מקום הנותן שרות ויותר מכל אוכל משובח באווירה מצויינת. שפע חניה, קרוב לטבע ומרחק נסיעה קצר מהעיר.
ברור לנו שנחזור לסניף בהרכב משפחתי מורחב!

עכשיו כשהם שבעים הגיע השלב הפדגוגי לפני המתוקים



רשת fiori סניף יקום - בתנאי נגישות גבוהים. מתחם תחנת הדלק יקום 09-9546-969

שעות פעילות הסניף
ראשון 11:45-22:00
שני 11:45-23:00
שלישי 11:45-23:00
רביעי 11:45-23:00
חמישי 11:45-23:00
שישי- המסעדה סגורה
שבת 11:45-22:30
להזמנת שולחן לחצו כאן
למעוניינים המקום מקיים אירועים - לחצו לפרטים  וכמובן מאפשר משלוחים.
לסניפים נוספים לחצו כאן