חדש מיחיעם - נקניקיות בראטוורסט, נקניקיות לצלייה בסגנון בווארי - הצעת הגשה

 

לקראת סוף השבוע הגיעו להתנסות נקניקיות חדשות מבית יחיעם. החלטתי לשלב אותן בארוחת צהרי שישי שהיא ארוחה שאני נוהגת להקל בה ראש לנוכח ארוחת ליל השבת העמוסה שבאה בעקבותיה. 

נקניקיות בקר פרמיום בסגנון בווארי נקניקיות גורמה חדשות המצטרפות לסדרת נקניקיות הפרמיום של מעדני יחיעם, מיועדות לצלייה במחבת או על האש, ללא גלוטן ומכילות 14% חלבון.

חיפשתי הצעת הגשה לתפריט שהכנתי מראש ויצרתי מנה נפלאה המשלבת מרק שעועית חומה יבשה בבישול איטי (אחרי השרייה של יממה ובישול בשלושה שלבים) לצד קרוטונים בשום שהכנתי מלחמניות שנותרו בסלסלת הלחם מאתמול וכמובן טבעות נקניקיות צלויות בשמן זית.

כל סועד משלב את המינון שהוא אוהב בין השלושה. 

יצרנית מוצרי הבשר "מעדני יחיעם", משיקה נקניקיות פרמיום חדשות, נקניקיות בראטוורסט – נקניקיות לצלייה בסגנון בווארי. הנקניקיות מכילות תערובת בשרים מובחרת מבשר עוף, הודו ובקר והן עוברות תהליכי תיבול הכוללים תערובות עשבי תיבול ותבלינים ייחודיות המעניקים להם טעם ומרקם מיוחדים. נקניקיות בראטוורסט מיועדות לצלייה במחבת או על האש, מכילות 14% חלבון, ללא גלוטן, והן מצטרפות לסדרת נקניקיות הפרמיום המובילה של מעדני יחיעם.

סדרת נקניקיות הפרמיום של "מעדני יחיעם" כוללת נקניקיות צ'וריסו בסגנון ארגנטינאי בעלות מרקם בשרי וטעם פיקנטי, נקניקיות בסגנון צרפתי בעלות מרקם בשרי וארומה חזקה, ונקניקיות בסגנון אמריקאי, 100% בקר פרמיום על פי מתכון וידע של חברת הבת של מעדני יחיעם בארה"ב, A&H. כל הנקניקיות עשויות מנתחי בקר, הודו ועוף איכותיים, בקוטר רחב במרקם בשרי ובטעם משובח, ללא גלוטן ובעלות רמת חלבון גבוהה (כ-14-16%). הנקניקיות משווקות באריזות של 280 גרם, כ-4 יחידות נקניקיות גדולות באריזה והן חלק מקטגוריית נקניקי הבוטיק של יחיעם הכוללת מעדני בשר בסגנון עולמי בהם נקניקי סרוולד, פרשוטו, סלמי צרפתי, סלמי הרץ ועוד.

כשרות: כשר בהשגחת הרבנות הראשית.
מחיר מומלץ לצרכן: כ- 19 – 23 שקלים לאריזת 280 גרם.
להשיג ברשתות השיווק ובחנויות המובחרות ברחבי הארץ.

























ריקי ברוך