זה היה אחד הבקרים היותר שמחים, טעימים ומהנים שחלקתי לאחרונה לקראת בוא החג. הוזמנתי לסדנת בישול על טהרת היין והגבינות, וכשהיין משמח לבב אנוש (גם אם היתה זו רק שעת בקר מאוחרת או לחילופין שעת צהריים מוקדמת) הכל היה טעים חגיגי ושמח במיוחד.
מטעימה ראשונה מסדרת הסלקטד של יקבי כרמל למדתי שהטעמים מתאימים לכל ארוע, לכל מטרה ובטח שללא סיבה "מוצדקת". כוס יין טוב אינו דורש תרוץ כדי להטיב עימנו. אפשר לחבר יין לכל הזדמנות גם כזו שהיא חגיגית פחות. לצד פסטה, בערב גבינות משפחתי , ובחברותא, בזוג או ב"סולו"- היין "יקפיץ" את האוכל למקום חדש ויותיר בנו תחושה טובה.
אי אפשר לדבר על גבינות מבלי שנדבר על היין
דומה כי חג השבועות הוא השילוב המושלם בין השניים.
לקראת חג השבועות הקרוב, מציגים יקבי כרמל נבחרת יינות לבנים
איכותיים מהבצירים החדשים של סדרות Private
Collection ו- SelecteD,
ומשיקים
מוסקטו מבעבע מסדרת Private Collection.
רן אסא, מנהל שיווק יקבי כרמל אמר היום: " הצרכן הישראלי נפתח לסוגים חדשים של יינות
ומוכן
להתנסות לגוון עם תתי קטגוריות חדשות, בין היתר יינות לבנים ומבעבעים.
מדובר על
מגמה עולמית ואני מעריך שהמגמה תתחזק בשנים הקרובות. כמובילים בתעשיית היין,
יקבי
כרמל מציעים מגוון רחב של יינות לבנים איכותיים במחירים נגישים לכל כיס בסדרות
'סלקטד',
הסדרה המובילה את קטגוריית היינות השולחניים, ובסדרת 'פרייבט קולקשן',
סדרת יינות איכות המהווים תמורה טובה למחיר".
סדרתSelecteD
בסדרה מגוון יינות וזנים:
אדומים, לבנים, סמוקים ומוסקטו. כל היינות בעלי אופי צעיר, פירותי ורענן.
המגוון
הרחב, ואופיים הנגיש של יינות סדרת Selected
המותאמים לחיך הישראליובכל אירוע ואירוח.
היינות עסיסיים, כיף לשתות אותם,
"יינות לשתות ולא יינות לטעימה".
הסדרה מעניקה תמורה גבוהה ביחס למחירי היין הנוחים.
לכבוד חג
השבועות מציעים יקבי כרמל את היינות הלבנים ואת יין הרוזה של הסדרה:
אמרלד ריזלינג קולומברד - יין לבן חצי יבש, קל וארומטי, שהופק מענבי אמרלד
ריזלינג וקולומברד.
סוביניון בלאן - יין לבן יבש, בעל אופי קל ופרשי, שהופק מענבי
סוביניון בלאן.
בלנד ים תיכוני לבן -יין לבן חצי יבש, קל, מינרלי ופירותי,
המשלב זני ענבים המתאימים לאקלים הים תיכוני.
מוסקטו - יין לבן קל, מתקתק ומבעבע, בעל אחוז אלכוהול נמוך
(5.5%) המופק מענבי מוסקט אלכסנדרוני.
רוזה - יין סמוק חצי יבש, קליל, רענן וארומטי, שהופק
מענבי זינפנדל.
מחיר מומלץ ליינות סדרת SelecteD – 25 שקלים
חדש
- Private
Collection
מוסקטו מבעבע בבקבוק כחול
יין לבן מתקתק ומבעבע קלות, שענביו
נבצרו בהבשלה מלאה מחלקת ענבי מוסקט בוגרת וביבול נמוך.
היין עבר תסיסה במכל לחץ
(שיטת שארמט) לקבלת יין ארומאטי, עם ניחוחות של
פרי טרופי/חבושים אפויים, גוף
בינוני ומתיקות מאוזנת.
סדרת Private
Collection
סדרת יינות
ותיקה ואיכותית, הזוכה לפופולריות רבה בישראל.
היינות בסדרה זוכים בשנים האחרונות לשבחים רבים בזכות איכות
היינות הגבוהה
והתמורה למחיר שהיא מעניקה. יינות הסדרה מתאימים למגוון הזדמנויות
שימוש בהם ארוחות משפחתיות, ארוחות חג וימי חול.
הסדרה זוכת 3
מדליות זהב בתחרות Best Value השנה.
כמו כן, סדרת Private Collection הינה הסדרה המובילה בקטגוריית המחיר שלה.
מחיר מומלץ ליינות סדרת Private
Collection – 39 שקלים
ריקי ברוך
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה